今年夏季,絕不能錯過名勝壹號世界郵輪重回基隆啟航!多種優惠方案讓您輕鬆預訂心儀的日本沖繩郵輪行程,同時省下大筆開支!

奇亞籽餅乾【生酮食譜】 酥脆口感好吃到停不下來!|淨碳水0.05克|簡單0失敗|當零食也能當早餐,登山適合|生酮飲食|低醣 低碳|手工餅乾DIY_淳手藝 Artistry

1 年前
-
-
(基於 PinQueue 指標)
★記得要訂閱我喔!☆訂閱 淳手藝 每週看新片,請記得開啟YouTube小鈴鐺🔔通知,才不會錯過我每次的分享喔!

奇亞籽餅乾【生酮食譜】 酥脆口感好吃到停不下來!|淨碳水0.05克|簡單0失敗|當零食也能當早餐,登山適合|生酮飲食|低醣 低碳|手工餅乾DIY_淳手藝 Artistry


🌸 🌸大家好,我是Vivian ,今天分享~奇亞籽餅乾, 這個食譜的材料和做法都非常簡單, 餅乾酥脆美味讓人一口接一口!跟我一起動手做吧!Go Go Go~ 如果你喜歡這個影片 請不要忘記按讚和訂閱喔


🌸酥鬆香脆、甜而不膩,不小心就會ㄧ片接ㄧ片!只要注意幾個小細節,生酮/低醣飲食ㄧ樣也可以品嘗餅乾好味道。

🍡這個奇亞籽餅乾,做法簡單又好吃,可以當早餐或點心,同時也是很棒的生酮/低醣飲食。動手做吧!請記得把影片看完,完整學習簡單做法,有任何疑問也都可以在下方留言,我都會回覆喔。

烤完後的餅乾如果不小心受潮不酥脆了,可以再回烤一下就可以恢復口感。好作、好吃又容易保存,就是一款很好相處的餅乾。
(時間標記)
0:00重點特寫+引入
0:26 軟化奶油
0:37 混合乾性材料
0:40 製作生酮奇亞籽餅乾麵糊
1:19 冷藏
1:39 整形
2:46 第一次烘烤
3:25 第二次烘烤
3:29 淨碳水和熱量
3:35 品嘗
3:48 保存方式
3:55 聽聽餅乾酥脆的聲音
4:02 結尾

*喜歡的話請訂閱並分享出去
*您的批評鼓勵是我進步的動力

酥脆的「生酮奇亞籽餅乾」
奇亞籽餅乾
(約24片餅乾份量)
材料:
1. 奶油60克
2. 杏仁粉50 g
3. 黃金亞麻子粉10 g
4. 一個蛋
5. 奇亞籽10 g
6. 赤藻糖醇5g
7. 椰漿40克

Keto Chia Biscuits
About 24 pieces
Inredients:
1. 50 g almond flour
2. 10 g golden flaxseed meal
3. 10 g chia seeds
4. 5 g erythritol ( no calorie sweetener ) or any sweetener of choice (The amount you add depends on your taste)
5. 1 egg at room temperature
6. 40g Coconut cream
7. 60g butter

每一份: (共24片)
淨碳水化合物: 0.05克
蛋白質: 0.9克
脂肪: 3.9克
纖維: 0.5克
熱量: 41 Kcal
以上數據僅供參考

NUTRITION FACTS
Yields 24 servings (macros per serving)
Net carbs: 0.05g
Protein: 0.9 g
Fat: 3.9 g
Fiber: 0.5 g
Calories: 41 Kcal
The above data is for reference only


#這個甜點真的簡單,沒騙你,一定要試試~
#不需繁瑣的步驟,只要將所有食材混合均勻,送入烤箱烘烤,就是好吃又酥香脆的奇亞籽杏仁餅。

🌸超級食材-奇亞籽介紹
超級食材Chia seed奇亞籽是鼠尾草的種子,它可能是地球上含纖維素最高的食材。奇亞籽已經在健康飲食界風靡了好多年,這些不起眼的小種子真的了不得,擁有高倍的蛋白質、Omega-3、鈣質和抗氧化劑,對心臟、骨骼、消化系統和大腦都很有益處。
奇亞籽最常見的吃法就是浸泡,泡牛奶、椰奶、杏仁奶、果汁或者純淨水。
它們能夠在浸泡中膨脹10倍,既能吸收液體,又吸收它們所含的味道,帶來有效的飽腹感。
作法是將奇亞籽與液體混合均勻放入冰箱冷藏約3小時讓奇亞籽吸飽水份,經過冷藏後會凝固成布丁狀。
*我用奇亞籽來做: 生酮芝麻(花生)湯圓、生酮古早味客家鹹湯圓、生酮麵疙瘩、生酮韓式辣炒年糕、生酮檸檬飲料
我頻道中相關影片:
#生酮芝麻(花生)湯圓
https://youtu.be/EmW_u5QmIpk
#生酮鹹湯圓
https://youtu.be/BedyOpRqgJY
#生酮麵疙瘩
https://youtu.be/3V_jLH9MqeU
#生酮韓式辣炒年糕
https://youtu.be/56wkRXOVRvQ
#生酮檸檬飲料
https://youtu.be/LCBTwJyxVIA
#生酮奇亞籽餐包
https://youtu.be/ZX9KiDtMRkA
#生酮奇亞籽司康
https://youtu.be/99V70tfsHpA
#奶茶奇亞籽布丁
https://youtu.be/bMcIOFBZM1Q

奇亞籽點心食譜 (播放清單):
https://youtube.com/playlist?list=PLUq0QjlAYqhh4p-afBuxyZ8V9AiPtCMV8

#手工餅乾
#特別美味的家庭版杏仁餅
#香酥更解饞
#當零食也能當早餐
#杏仁餅乾
#點心
#香甜酥脆,日常零食,人人喜愛。

低醣奇亞籽餅乾
也可以在家DIY😋
🧀這個低醣版本的奇亞籽餅乾
,終於可以讓生酮/低醣/低碳/根治飲食的人解嘴饞,不要一直只是聞香、「視吃」流口水🤤
🍀這款配方非常健康,除了無麵粉、無糖,另外也零失敗,生酮/低醣/低碳/減肥/根治飲食也可以開心吃喔!
#生酮杏仁餅
#享受 ❤️
#好吃到讓人停不下來
#零失敗
#無麵粉
#無糖
#超詳細作法
#新手也不會失败
#早餐
#家庭烘焙
#無添加
#登山
🌸烤乾的餅乾可存放比較久,適合當登山乾糧

《淳手藝》-手工餅乾🍪
一個鋼盆一支打蛋器,烘焙初學者也能輕鬆做出,
「0失敗」手工餅乾
🍪烘焙是件幸福事,分享食譜則是分享幸福給更多的人❤️
輕鬆學會手工餅乾,妳/你也能帶去公司與同事分享。
⚠️「標記妳/你身邊對烘焙有興趣的朋友」
趕緊來看看我們的影片🤗
只要跟著我們的「淳手藝教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看什麼甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們按讚 分享喔😘

#幸福❤️
#要減肥的人也可以吃
🌈其他精選影片 – 低醣料理主題
https://www.youtube.com/watch?v=zULJZGHoPE4&list=PLUq0QjlAYqhhnKtgdS7FPs6r3meRtDanp

【我喜愛的YouTube美食頻道】
辣媽,薩姐的南腔北調,夢幻廚房在我家,簡單哥,
MASAの料理ABC,Kye’s kitchen,小岱 Toi's Baking,生酮小屋, Summer低碳生活记录, SinSin7Kitchen 仙仙厨房,明玥美食, 美食彩味, 天天相見廚房, 玲子廚房, 老東北美食, 小穎美食, 冯小厨, 小英新食尚, 家常菜日记, 我是马小坏, qistin wong tv, 水大叔, 妙招姐, 美食煮艺, 美食作家王刚, 吃货爱做饭, 小高姐的 Magic Ingredients, 美食達人計劃, 好易煮 oe cook, 彩虹小厨, Chef Chu's Kitchen, 職人吹水, 越煮越好, 素食好煮意, 야미보이 Yummyboy, Jeff & Oi Kuen Cooking, 點 Cook Guide, 張媽媽廚房Mama Cheung, SIMON廚房,
★感謝大家的觀看,你的點贊,留言(評論),訂閱都是我繼續創作的動力,也可以協助我頻道成長~ 如果有如何問題都歡迎大家在評論區給我留言,我會盡所能去回答,如果喜歡我的影片,請別忘按讚 訂閱 及留言喔~ 謝謝!
★大家好 我是淳手藝 / Vivian
未來想學習更多減醣又健康的美味料理嗎?歡迎訂閱我的頻道就能時常收看
★歡迎來以下找我
🔸我的臉書FB 粉絲專頁🔎「淳手藝Artistry•品味生活」歡迎大家來逛逛
(可以看到更多精選照片)
https://www.facebook.com/%E6%B7%B3%E6%89%8B%E8%97%9DArtistry%E5%93%81%E5%91%B3%E7%94%9F%E6%B4%BB-116493793519248
🔸YouTUBE節目🔎「淳手藝Artistry」
🔸IG🔍「f29719350」
-
-
(基於 PinQueue 指標)
0 則留言