南瓜富含多種營養,對健康有著說不完的益處。燉煮後的南瓜,美味而香甜,搭配肉質軟嫩的豬小排,與吸飽湯汁的油豆腐,組合出豐盈而美妙的好滋味 :)
食材(3人份/60分鐘) 1.豬小排 300g 2.南瓜塊 300g 3.三角油豆腐 6塊 [爆香材料] 1.薑片 3片 2.青蔥 3支 3.香油 2大匙 [調味料] 1.醬油 3大匙 2.蠔油 3大匙 3.米酒 2大匙 4.冰糖 1大匙 5.白胡椒粉 ...