在新竹寶山鄉的山路上，有一間不起眼的三合院老宅，裡頭賣著古早味的客家大湯圓，拳頭般大小，一顆顆渾圓飽滿，老闆許芯萍遵循傳統做法，配上自己炒製的內餡，放進有香菇、蝦米等配料的高湯裡，Q彈軟嫩，吃上一顆就很有飽足感，另外功夫菜芋頭蒸肉，先炸再滷後蒸，非常搞工，沒預約吃不到！已經是阿嬤的許芯萍有著好手藝，但人生路上相當坎坷，靠著客家人的硬頸精神，勇敢地走出來，帶您來看她的故事。
店家資訊：
阿婆大湯圓(部份菜色得先預約)
電話：0925-123-931
地址：308新竹縣寶山鄉湳坑路一段171號
#進擊的台灣 #阿婆大湯圓 #客家湯圓 #芋頭蒸肉 #客家菜 #三合院 #高湯 #新竹美食 #東森財經
●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs
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