「農舍派Cottage Pie」是道好吃到足以平反英國黑暗料理國污名的家常美食，你也許聽起來陌生，但他其實還有個比較有名的姐妹款「牧羊人派Shepherd's Pie」，二者都是由燉煮絞肉配上馬鈴薯泥烘烤而成，差別在於前者用牛肉，後者則是用羊肉。整體來說，作法不難、好看、好吃而且會飽，除了自己吃，當宴客菜也是體面大方又不容易失敗，而這「農舍派Cottage Pie」更因為會先吃到薯泥（鼠年）再吃到牛肉（牛年），雖是西...
查看來源內容
KOKO好食光ft.德國百靈攪拌棒｜英式農舍派Cottage Pie＿用讓菜刀失業的料理神器做年菜✭
3 年前
-
-
（基於 PinQueue 指標）
