雖然說是青醬，但它的本體不是羅勒而是有點台台的芫荽，而酸味也不像一般莎莎醬用蕃茄而是義式風味的酸黃瓜和酸豆，說穿了就是我胡搞瞎搞的混血大亂鬥🙈不過這個配乾煎的魚很好吃，至於為啥是虱目魚...因為它在特價😂
材料，3人份
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∙ 虱目魚柳＿250g
∙ 鹽＿1/2小匙
∙ 黑胡椒＿1/2小匙
❮莎莎青醬❯
∙ 芫荽＿5株
∙ 紫洋蔥＿1/2顆
∙ 大蒜＿2瓣
∙ 辣椒＿1/3根
∙ 酸豆＿2大匙...
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KOKO好食光｜乾煎虱目魚柳佐莎莎青醬＿......請台南人原諒我這樣玩虱目魚
2 年前
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