#古早味
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誤入歧途的年輕人，出獄後做過幾份工作都不順利，他突然想起在小時候阿嬤開店賣的飯湯，於是擺攤賣阿嬤的古早味，剛開始生意慘淡，他不輕言放棄要找活路，開著小貨車四處做團購，雖然奔波勞累，但是受到網購客人的支持跟青睞，也算是做出成績，他說如果天上的阿嬤看到了一定會很開心的。 店家資訊： 彭家飯湯 地址：雲林縣斗南鎮延平路一段163號 電話：05-597-3443 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://ww
都說少年得志，不見得是一件好事。這個年輕人20歲時就靠著賣牛排，賺進百萬年收，也因為太過自信，缺乏警覺，最後資金被合夥人掏空，背負上百萬的債，為了還錢，他日夜拚博做好幾份工作，兼跑外送，曾經一天工作18個小時，親戚看到他的責任感和上進心，手把手傳授地瓜球做法，讓他靠炸地瓜球翻身，還清債務。 店家資訊： 宏泰地瓜球 地址： 上午－新北市新莊區自強街62號(宏泰市場路中間) 下午－新北市新莊區自信街51號 電話：0970-951-579 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1
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危機就是轉機，科技公司業務前幾年受到疫情影響，從中國大陸回到台灣，路不轉人轉，逆勢選在疫情時開店，把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習，在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃，走過草創期的困頓，現在的他手藝備受客人肯定，不僅有餐廳指定供應，還有客人一次買了100多顆，拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。 店家資訊： 蟹殼黃蔥酥餅 Webber's Pastry Store 地址：新北市新莊區四維路97巷之3 電話：0939-257-436 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣100
都說少年得志，不見得是一件好事。這個年輕人20歲時就靠著賣牛排，賺進百萬年收，也因為太過自信，缺乏警覺，最後資金被合夥人掏空，背負上百萬的債，為了還錢，他日夜拚博做好幾份工作，兼跑外送，曾經一天工作18個小時，親戚看到他的責任感和上進心，手把手傳授地瓜球做法，讓他靠炸地瓜球翻身，還清債務。 店家資訊： 宏泰地瓜球 地址： 上午－新北市新莊區自強街62號(宏泰市場路中間) 下午－新北市新莊區自信街51號 電話：0970-951-579 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1
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part1：【晶片工程師轉職一樣夯 蔥酥餅每天上千個不夠賣】 https://youtu.be/hIhw4dS2Lo4 危機就是轉機，科技公司業務前幾年受到疫情影響，從中國大陸回到台灣，路不轉人轉，逆勢選在疫情時開店，把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習，在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃，走過草創期的困頓，現在的他手藝備受客人肯定，不僅有餐廳指定供應，還有客人一次買了100多顆，拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。 店家資訊： 蟹殼黃蔥酥餅 Webber's Pastry Store 地址：新北市新莊區四維路9
說到宜蘭廟前美食，我們要介紹您一間隱藏版，在冬山鄉的武淵廟前廣場，有一間賣古早味蔥油餅的小攤，老闆娘賣了將近20年，號稱是宜蘭蔥油餅加香腸的始祖，她的蔥油餅不走蓬鬆路線，遵循古法的餅皮，不會太油，而且能煎到邊邊恰恰，超酥脆，她也把傳承自婆婆的手工香腸，夾進蔥油餅裡搭配酸菜跟半熟蛋，甚至也能加到花生捲冰淇淋一起吃，成了冬山最有人氣的下午茶。 店家資訊： 粉鳥林阿月婆婆蔥油餅加香腸武淵廟前廣場 地址：269宜蘭縣冬山鄉富農路二段296號 電話：0919-580-727 #進擊的台灣 #東森財經 #宜蘭 #冬山
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(00:21)【桃園必吃】道地泰北小吃「百元有找」特色辣母只有這裡有！涼拌辣母飯「清爽開胃」完美復刻泰國街邊小吃 第520集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 (泰式冬炎功拉麵) 廟前美食帶您來到桃園的三元宮，跟一般廟前美食給人的印象不同，它的廟前廣場有一家泰式小吃店，老闆阿紮是泰國人，主打道地的泰國東北口味，像是香甜順口的綠咖哩雞、別處吃不到的辣母、豬肉末煎蛋、還有酸辣口感的冬炎功拉麵等，都走平價路線，有的甚至不到一百元，就可以吃到。 店家資訊： 泰廚101 地址：334桃園市八德區中山路8號 營業時間：週
(00:00:00)布農風烤全豬 深山裡單純的美味 烤全豬 享受布農族風味餐 第334集《進擊的台灣》part1｜巫嘉芬 店家資訊： 田媽媽 布農風烤全豬 地址：南投縣信義鄉人和村47號 電話號碼： 0988-663134 0928-236507 49-2775861 49-2775161 #烤豬#布農族#全豬料理 (00:15:45)苦茶油燜鴨 苦守鯉魚潭18年 小鎮夫妻超強燜鴨 第413集《進擊的台灣》part3｜陳明君 店家資訊： 埔里那隻鴨 地址：南投縣埔里鎮信義路145號 電話：0937 712
(00:00:00)超便宜生魚片 超便宜 5元生魚片 宜蘭海鮮熱炒店 客人吃到爆 第442集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 壯圍海之味餐廳 地址：宜蘭縣壯圍鄉中央路二段288號 電話：03-9388616 #生魚片 #旗魚 #鮭魚 #鯡魚 (00:12:27)櫻桃烤鴨 宜蘭平價櫻桃烤鴨 皮脆肉嫩超人氣 第396集《進擊的台灣》part2｜徐世珍 店家資訊： 皇金脆皮烤鴨 地址：宜蘭縣宜蘭市舊城南路24號 電話：(03)9367707 #烤鴨 #櫻桃鴨 (00:22:36)五星主廚柴燒拉麵 北宜
(00:00:00)金門貢糖世家 八十年傳承甜蜜 金門有一家做貢糖超過八十年的老店，第一代老闆從對岸到金門做糕餅糖果，後來戰爭開打了再也回不去，貢糖就這樣在金門保留下來。 現在第三代老闆畢業後返鄉接續家業。 陳金福號 - 100年貢糖功夫 地址：金門縣金城鎮伯玉路一段90號 電話：082-321414 (00:09:06)北竿海域水質好養分足 烏亮昆布大豐收 馬祖的北竿鄉，全台灣獨一無二的，除了藍眼淚，還有漁民養殖的昆布。北竿的海，養分足，水質好，自然放養，就能長出漂亮的昆布，現在正值採收的季節，昆布從海裡
#古早味 #煎年糕 把握最後兩週‼️來份傳統煎年糕🔥 已經是台南百年老店！列為#新化老街 必吃 - 🔼煎年糕一片$20/三片$50 - 每塊年糕都是現煎起來的！熱騰騰超涮嘴 過年都吃炸年糕這次來初體驗煎的-口感Q軟 還會沾上花生粉！螞蟻們可以兩面都沾❤️ -——————————————— 🚩金水冷飲部 👣台南市新化區信義路227號 ⌚️6:00-12:30 -———————————————
(00:00:56)九份山城藏美味 一夜干深夜食堂 第407集《進擊的台灣》part1｜徐世珍 新北市九份是許多人來瑞芳旅遊，一定都會排進行程的景點，除了可以到老街吃小吃之外，這間爆紅的隱藏版美食，不管平日假日總是一位難求，老闆寬哥自製的午仔魚一夜干，是很多饕客的最愛，魚肉細緻軟嫩甘甜，是很棒的下酒菜，老薑爆炒小卷香氣逼人，新鮮小卷軟嫩多汁，而香煎過的松阪豬肉口感脆脆的，肉質非常紮實搭配鮮蔬沙拉，感覺豐富多層次，簡單樸實的老宅裡面，就像深夜食堂，即便藏身在隱密的山林當中，還是吸引了不少慕名而來的饕客。 店家
兄弟齊心，其利斷金。台中營業將近50年的肉圓老店，年輕一代三個兄弟都傳承了父親的古早味，分別在豐原的三角地帶展店，每一間都是在地的名店。山線客、海線客、本地客一把抓，三兄弟組成金三角連線，賺錢沒有漏接死角，不管吃哪間店，都進他們家的口袋。 店家資訊： 豐榮肉丸(源豐店) 地址：台中市豐原區源豐路108號(聰明擔仔麵隔壁) 電話：04-2527-8297 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www
(00:00:00)阿芬鮮魚湯 沒吃過不算來南方澳 爆量69元鬼頭刀魚湯 第438集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 阿芬鮮魚湯 地址：宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號 電話：09-10453799 (00:10:42) 宜蘭排隊炸春捲 攤車飄香半世紀 第387集《進擊的台灣》｜賴妍潔 店家資訊： 品誼古早味小吃 地址：宜蘭縣頭城鎮沙成路50號 電話：(03)9770436 (00:19:40)天香台灣料理館 宜蘭50年老店砂鍋魚頭 隱身民宅老饕才知的美味 第457集《進擊的台灣》｜陳怡廷 店家資訊： 天香台灣
(00:00:00)獅子頭蛋餅 獅子頭蛋餅 騎樓下老師早餐店 第370集《進擊的台灣》part2｜謝佑昀 店家資訊： 秦老師豆漿 地址：台北市松山區光復南路4-1號 電話：02 2577 4383 #獅子頭蛋餅#燒餅#包子 (00:11:48)70年市場油飯 70年市場阿嬤油飯 用思念品嚐古早味 第412集《進擊的台灣》part2｜陳明君 店家資訊： 皇鼎油飯 地址：台北市士林區天母東路8巷25之1號 電話：02-28768519 #魷魚羹#肉羹湯#炒米粉#素油飯 (00:23:23)羊角貼鍋饅頭 台北虎山
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