#雞腿
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打破慣性思維，逆向思考往往有和別人不一樣的收穫。像是這個市場炸雞攤的老闆夫妻，之前因為疫情影響，穩定的上班工作也沒了，後來他們乾脆趁著大家不敢出門，店鋪租金便宜時創業賣炸雞，他們說在最困難的時候能夠撐過，那之後一定就沒有過不了的難關；出難題挑戰自己，果真他們做到了。 店家資訊： 市場炸雞(龍華市場) 地址：高雄市左營區富國路60號 電話：0965-309-113 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https:
2 個月前
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part1：【非吃不可！台南安平海鮮粥贏得必比登】 虱目魚粥店的老闆，年輕時愛玩又好高鶩遠，一心只想開店當頭家，結果第一次創業就慘賠，狠狠跌了一大跤。儘管如此，爸媽還是無條件相挺，拿出退休金老本讓他二次創業；這一次他記取教訓拚盡全力，最終入選了「米其林必比登推薦」，爸媽對他的無私奉獻總算是有了回報。 店家資訊： 謝掌櫃 虱目魚海鮮粥 地址：台南市安平區運河路23巷5號(運河路與古堡街口) 電話：06-221-3215 part2：【士東市場人氣店 餛飩＋餡餅在地人最愛】 隱身在市場的小麵館，是在地人隨時想到
evAfter 從此以後彌月油飯 x Zenique 小茶栽堂 這款 BIJOUX臻藏 彌月禮盒推薦除了油飯、雞腿及紅殼蛋外還有一條茶捲 有彌月的需求可以參考看看～還有提供試吃服務唷 這間evAfter油飯在網路的名聲也是非常好 油飯都是職人手作的！口味有：經典傳統、香辣櫻花蝦、麻油鴨肉、松露培根、元氣甜在心、養生堅果 今天選擇麻油鴨肉，這份禮盒搭配的是10兩重 油飯中充滿著麻油香氣，裡面的鴨肉塊也都蠻大塊的 伴隨著枸杞及香菇，增加口感及視覺感，整個看就超美味 滷雞腿很大隻，皮薄肉嫩，搭配油飯真的很讚 下面
(00:00:00)銅板豆包麵 佛心老闆漲1元也求籤 鹿港巷弄裡頭，有一家天天排隊的素食豆包麵，店家每天現包現炸的豆包，價格便宜用料實在，許多原本不愛吃素食的客人，搶貨搶到吵架。儘管麵店已經由兒子接手，媽媽還是捨不得退休，就怕客人撲空，他反而更加自責。 店家資訊： 林明堂素食麵 地址：彰化縣鹿港鎮介壽路三段66號 電話：04-778-5571 (00:07:48)虎克船長的檸檬茶 翔琪檸檬茶 地址：新竹縣新埔鎮義民路二段530巷66弄155號 電話：03-5750-227 (00:16:22)炭烤厚片三明治
(00:00:00)蔥油餅製成油炸膨餅 新北投小攤大發爐 把最普通的蔥油餅，做成油炸膨餅，光是這一個小小的創意和不一樣的做法，就讓小攤子的老闆，生意大發爐。 店家資訊： 北投炸彈蔥油餅 地址：台北市北投區光明路218號 電話：0930-061-107 (00:07:49)樹下的銅板炸煎包 學生翻牆必吃的點心 彰化有一個大樹下的小攤子，銅板價格的炸煎包，甜的鹹的通通只要十塊錢，攤位的地點鄰近學校，常常有學生翻牆就為了買份炸煎包，現在小攤子傳到了三代，口味不變，疼惜學生的心也不變。 店家資訊： 原公所旁樹下香煎
(00:00:00)牛家莊牛料理 罕見燒酒牛腰鮮嫩入味 巨無霸牛骨膠質滿滿 第472集《進擊的台灣》part1｜陳怡廷 店家資訊： 田新牛家莊 地址：苗栗縣頭份市建國路二段295號 電話：03-767-0399 (00:11:18)有機芽菜農場 台灣芽菜王 深山有機美味 第391集《進擊的台灣》part4｜徐世珍 店家資訊： 百壽有機芽菜農場 地址：苗栗縣獅潭鄉百壽5鄰65-2號 電話：(03)7932208 (00:21:07)銅鑼美食 全台最大杭菊產地 苗栗銅鑼商圈 杭菊創意菜 第437集《進擊的台灣》
炸雞腿可以不用再到處噴油了 薄皮炸雞3隻被鵝子們瘋搶，幸好我還有吃到半隻，下次應該多準備一些😆 皮薄但有脆，肉也是嫩又多汁，真的很好吃耶！快來試試看吧 ▶️食材： ▪️棒棒腿3隻 ▪️醃料：蒜味黑胡椒粉、鹽巴、十三香粉、雞蛋 ▪️低筋麵粉和木薯粉各半 （隨性加一些蒜味黑胡椒、鹽巴） ▪️油 ▶️作法： 1）棒棒腿用醃料放冷藏1小時。 2）棒棒腿均勻沾上麵粉，用力甩一甩，再靜置5分鐘。 3）再入放氣炸鍋，噴上一些油。 第一次180度15分鐘。 翻面第二次200度10分鐘。 再翻面200度5分鐘。
3間板橋區排隊小吃資訊： 📍太和豆漿 營業時間：05:00–11:30 地址：新北市板橋區民治街69號 電話：02 2251 3749 📍兩津號雞肉飯 營業時間：11:10–14:00, 16:10–19:30 地址：新北市板橋區四維路98-1號 電話：02 2253 5735 📍阿準越南料理 營業時間：11:30–14:00, 16:30–21:00 地址：新北市板橋區雙十路三段48號 電話：0982 785 674 #社畜 #美食 #推薦 #社畜小林 #銅板 #小吃 #美食 #太和豆漿 #兩津號雞肉飯
《海峽拼經濟》20240114分集大綱： Part1：東坡肉捲進煎餅裡 天津早餐「津津」有味 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/u_-EUbRS0MM Part2：冬季來「燉」東北年菜 鐵鍋燉鵝絕配花捲 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/cBINwiOf6tU Part3：帶「卡」紙箱去上海 文化創意好吃好玩 《海峽拼經濟》 https://youtu.be/zyWpAOX1JVQ Part4：創意料理驚喜「成串」 江西「雪釀」造就幸福 《海峽拼經濟》 https://you
三間中和區美食資訊 📍旺旺來亞洲咖哩屋 HALAL FOOD 營業時間：10:30–14:30, 17:00–20:00 (四休) 地址：新北市中和區華新街23號 電話：0909 637 668 📍菱東方 營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (三、六休) 地址：新北市中和區大勇街27巷1號1樓 電話：02 8941 9009 📍川泰多脆皮烤雞中和景新店 營業時間：14:00–19:00 地址：新北市中和區景新街99號 電話：0919 359 413 #社畜 #美食 #推薦 #社畜小林
(00:00:00)16小時舒肥豬腳 銷魂便當排長龍 這家豬腳便當的老闆曾經當過總鋪師，因為太過勞累，身體不堪負荷而改行當房仲，沒想到人到中年還是難以放棄對餐飲的熱情，再次投入料理的領域，做熱愛的事情，特別起勁，參加台北市場節比賽，還獲得天下第一攤的肯定。 店家資訊： 巧味豬腳 12號 地址：台北市文山區木新路三段310巷4號(木新市場) 電話：0921-051-212 (00:07:25)他的19歲生日禮物 是一間日料名店！ 這位年輕壽司師傅的19歲生日禮物，竟然是一間日本料理名店的經營權，如果是你收到這
#dcard有趣好文 你以為這只是平凡的一隻雞？？NO！ 加點想像力➡️洗衣雞、拖拉雞、遊戲雞…(開放接龍 小編要先去點一桶炸雞壓壓驚🍗🐔 — Dcard 卡友經典故事改編🔥 12/1 ~ 1/7 限時放映中！ 快到捷運環狀線解鎖 7 個故事，送你一年份電影票🎬 這次，你的選擇將會影響故事結局⋯ 點 dcard.tw 主頁連結看乘車資訊🚝 — 🔍追蹤 dcard.lady，解答你的大人女子煩惱 － 【原文搜尋】如何惡搞一隻雞？ 【原文連結】🔗 https://dcard.link/4iHmvp －
台北老圓環這家「百年滷味店」，招牌鴨舌一天可以賣出上千隻，是許多老台北人習慣一輩子的好滋味。現在的老闆娘當初遠嫁美國，但心裡始終放不下的，是為了老招牌，遲遲不肯退休的老媽媽，幾經思考，最後決定飛回娘家，接下傳承的棒子，替百年滷味增添了親情佐料。 店家資訊： 小春園滷味 地址：台北市大同區南京西路149號1F 電話：02-2555-5779 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtub
台北老圓環這家「百年滷味店」，招牌鴨舌一天可以賣出上千隻，是許多老台北人習慣一輩子的好滋味。現在的老闆娘當初遠嫁美國，但心裡始終放不下的，是為了老招牌，遲遲不肯退休的老媽媽，幾經思考，最後決定飛回娘家，接下傳承的棒子，替百年滷味增添了親情佐料。 店家資訊： 小春園滷味 地址：台北市大同區南京西路149號1F 電話：02-2555-5779 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtub
5 個月前
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part1：【工程師轉業賣炭烤胡椒餅 賺錢燒燙燙】 人生的選擇往往反映的是重要性的排序。這家炭烤胡椒餅的老闆，就把家人放在賺錢的前面；科技業的工作工時長又日夜顛倒，他不想錯過孩子的成長，於是辭掉穩定工作跟著老婆一起學做手工炭烤胡椒餅，開業前初期生意慘淡，苦撐堅持3年之後，生意逐漸有了起色，現在開心的是可以兩者兼顧，邊做生意邊照顧孩子。 店家資訊： 輝哥炭烤胡椒餅 地址：新北市中和區連城路294號 電話：02-2225-2857 part2：【吮指回味！招牌鴨舌一天熱銷上千隻】 台北老圓環這家「百年滷味店」，
「份量超大又多汁的雞腿排」 - ✏️這家去骨雞腿排盒子直接塞滿滿也太佛了吧！ 份量很有誠意也很好吃，難怪生意總是那麼好😍😍 想吃的大家建議可以先打電話再去取餐唷👍👍 - 🔶去骨雞腿排（小）NT$：65 🌕🌕🌕🌕🌑（4/5） 大份的價位是120元！ 店家的雞腿排外皮煎得金黃酥脆我很喜歡 肉質軟嫩重點是還超多汁有夠涮嘴😍😍 底下還有鋪上滿滿的洋蔥幫助解膩真的很加分 最後擠上檸檬汁和胡椒鹽真的很夠味超讚👍👍 - 🏠：扯厚腿 ⏱：16:00-19:30 ☎️：0930-576-720 📬：桃園市中壢區大仁四街13號
肯德基又有新品上市啦！ 這次肯德基和連續6年蟬聯米其林必比登推薦的「雙月食品社」聯名，推出剝皮辣椒紙包雞全新口味！ 剝皮辣椒紙包雞XL套餐 （剝皮辣椒紙包雞*1、 雞汁飯*1、上校雞塊*4、原味蛋撻*1、中杯飲料*1） 醬汁添加雙月獨家阿甘剝皮辣椒、薑片、青辣椒等熬製成剝皮辣椒醬，選用鮮嫩雞腿肉、搭配杏鮑菇跟枸杞等食材一起封烤，完美鎖住食材精華 整體吃起來是微微甜辣！雞肉非常多汁軟嫩！尾韻還能吃到剝皮辣椒的鹹甜，非常適合秋冬的天氣暖一下！ 我自己最喜歡單吃雞腿肉，超級鮮嫩多汁 搭配滿滿醬汁跟雞汁飯，一口接一
高雄傳統市場的「熟食攤」，最高紀錄可以端出，一百道不同菜色，老闆夫妻把自己當成「總鋪師」，天天在市場為顧客，用心辦桌。 店家資訊： 阿金油飯 地址：高雄市林園區林園晚市(福興街101號對面) 電話：0961-530-468 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #張佳如 #阿金油飯 #老店 #油
6 個月前
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part1：【4屆牛肉麵冠軍 宅配冷凍包業績噴發】 「冠軍牛肉麵頭銜」，是很多牛肉麵老闆都想得到的肯定，這位老闆應該讓人很羨慕，他一口氣拿過四屆冠軍！因為爸爸就是賣牛肉麵起家，他從小耳濡目染，當完兵之後創業也是開牛肉麵店，但創業初期就遇到SARS攪局，最近幾年又有新冠疫情打擊，業績「慘歸零」，但老闆不灰心，把重心分到「宅配冷凍包」，現在也做成「網購熱門商品」，成功把危機，化為轉機。 店家資訊： 皇家傳承牛肉麵 地址：新北市板橋區新海路134號 電話：02-8258-5388 part2：【必比登加持 鴨肉飯