@吳秉承 承味饌廚房

餐廳菜家裡輕鬆做～ 大人小孩都愛的這道鳳梨蝦球，也是呈現金黃色吉祥如意的一道菜，也超適合年菜端上桌喲！跟著我的步驟作法很簡單，今年除夕夜立刻端上桌！ 👨‍🍳鳳梨蝦球 ✅材料 蝦仁10尾、鳳梨片罐頭100 g、蛋黃1顆、太白粉1大匙、地瓜粉2大匙、甜味沙拉醬3大匙、檸檬汁1大匙 ✅調味料 米酒1小匙、鹽巴1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙 #料理教學 #簡單 #料理 #海鮮 #快速 #家常菜 #吳秉承 #台式 #美味 #餐廳 #蝦球 #蝦子 #鳳梨 #美食 #年菜 #分享 #食譜 #快速上手 #香氣 #新手 00

你不敢吃茄子嗎？ 茄子是台灣人討厭食物排行榜的前幾名，但茄子營養富含纖維、葉酸、鉀之外，還含有各種維生素及礦物質，包括維生素C、K、茄鹼、葉黃素等….. 其實我小時候也不愛，但學廚之後，喜歡研究如何把茄子做的更好吃，所以漸漸的也愛上茄子這個食材，只要我們把茄子做的越來越好吃，漸漸的就會愛上它喲！❤️ 👨‍🍳三杯茄子煲 ✅材料: 茄子300g丶老薑片100g丶蒜仁10顆丶蔥段30g、辣椒片10g丶紅蔥頭酥10g丶九層塔20g丶香油1大匙丶黑麻油2大匙 ✅調味料: 米酒50cc丶醬油2大匙丶冰糖1大匙 #料理教

型男父子今天要來吃什麼勒？ 宇強特別去買了全榖飯餐盒，來讓吳師傅呷"健康" 吳師傅都吃驚現在餐盒可以做得這麼兼顧健康營養又好吃！ "全穀及未精製雜糧"對身體好處多多，富含膳食纖維與維生素B1、鉀、鎂、植化素等多種營養素，吳師傅特別推薦大家選國產食材、配菜多樣吃、餐餐有全榖！ 還有還有~ 吃飯時拍個照、上傳照片就能參加抽獎！這麼好康！ 📢國民健康署「穀 for U 食客吃起來」 活動期間到任一商家，吃到「全穀及未精製雜糧餐點」和消費明細一起拍照上傳至活動官網，就有機會獲得合作店家餐點優惠；到指定合作店家消費，

過年圍爐少不了吃火鍋！ 火鍋料的選擇也非常豐富， 你知道嗎？火鍋料除了煮火鍋，還可以煮年菜喔！ 讓我來教你做出四道經典 #年菜～而且還能做出拔絲甜點喔！ 讓你的火鍋料 #變身料理辦桌菜😋 #桂冠火鍋料 #火鍋料大變身#羹湯 #煲類 #變身甜點#簡單入菜 #輕鬆搞定料理 0:00-0

2023台北年貨大街│過年講究不講究🎉 快過年了，想準備一桌超講究圍爐年菜，卻不知道該去哪裡採買年貨嗎，就來榮濱商圈一次買齊最新鮮的生鮮漁獲！ 📍活動時間：1/6-1/20 📍師傅口袋名單 基隆濱海海鮮-台北市中山區民族東路410巷33號 茂元行南北貨-台北市中山區民族東路410

主食除了米飯麵條之外， 還有一個家庭必備的主食食材就是～冬粉～ 冬粉除了適合加入鍋物一起烹煮之外， 將冬粉泡軟之後用來拌炒也很好吃喲！ 台灣最著名的拌炒料理就是螞蟻上樹， 這道之前教過了， 今天來教大家做口味上更不同的《家常炒冬粉》 家常炒冬粉 材料： 五花肉100g丶

超省錢主食料理來囉！ 早餐、下午茶、宵夜..... 老少咸宜好吃的蛋餅～ 學會了還可以開店囉！ 菜名：古早味雙煎蛋餅 材料： 中筋麵粉60g丶地瓜粉20g丶水120cc丶雞蛋2粒丶沙拉油2大匙 調味料： 鹽巴1小茶匙丶白胡椒粉1小匙 淋醬： 甜辣醬2大匙丶醬油膏1大匙

澎湖花火節開始了 去澎湖玩回來 還在回味澎湖的海鮮嗎? 澎湖出生的吳師傅 教你好吃的蔥爆小卷 食材： 小卷300g丶葱段50g 蒜片10g丶薑絲10g丶辣椒片5g

簡單的材料 做出不簡單的料理 今天一次分享給大家 大朋友小朋友 一次就愛上這道 甘味虱目魚肚 材料： 虱目魚肚2片丶薑絲20g丶蔥段20g丶甘味蔭瓜30g丶香油1大匙 調味料： 米酒2大匙丶素蠔油2大匙丶糖1小匙丶白胡椒粉1小匙