@張小瑋
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2021年1月23日 二訪 ▲廟的前面有間日式拉麵「神社一郎燒ラーメン希拉麵」 ▲▼店內有十幾款拉麵，價格從原味的豚骨拉麵159元起到三倍濃的神社希拉麵279元不等，配料跟麵條都可以客製化，今天吃了比較特別的青醬跟蒜味拉麵。因為沒有來過，工作人員(店長)會詳細的介紹，很有日本連鎖拉麵店的感覺，個人感覺吃原味的有點淡，有機會再來挑戰三倍濃的吧。 ▲座位區一格一格的像一嵐拉麵。
我心目中左營烤鴨新霸主，就是這間啦，這間弟弟烤鴨是一對年輕夫妻開的，在地經營有兩年多的時間了，最近老闆娘生產，人手不足，建議先電話訂餐。 ▲▼可以點一鴨三吃，一次品嚐三種經典鴨肉料理，，片鴨+炒骨+鹽酥鴨，三種口味都吃到到，也可以點片鴨+炒骨或是片鴨+鹽酥鴨。 一鴨三吃600元 片鴨 ▲▼袋子一打開後香氣四溢，片鴨的肉軟嫩多汁，鴨肉粉嫩有光澤，烤鴨的皮下沒有過多的油脂，品嚐時可感受到鴨皮的脆度、鴨肉的鮮嫩以及配料的調和風味，給人一種口感豐富的享受。 ▲▼餅皮是自製的，類似春捲皮那樣子，但卻不會太薄，有點口感
關於 Nordiska北歐北歐 我可愛的友人在前幾天一直說要帶我去北歐夢幻般的餐廳，保證我絕對會喜歡，這家餐廳友人是因為某天意外看見求婚場地非常美，所以一次就愛上這裡了呢！ 這間餐廳就是「Nordiska北歐北歐」，外觀真的是很優美夢幻的北歐風，潔白的色調真是一秒到異國啊～白色玻璃屋前面翠綠的草皮不逕令人想像躺在上頭很chill的感覺～ Nordiska北歐北歐 店內外環境介紹 ▲▼戶外簡約潔白的打卡牆，保證怎麼拍怎麼美，很多人都喜歡在這拍網美照呢！ ▲而一旁也有戶外的用餐區，帶點工業風的北歐氛圍也是很美呢
新增阿三哥烤鮮蚵，一人200元不限時烤蚵吃到飽！鹽烤台灣鯛也只要200元，這裡好停車，適合帶小孩子來玩，訂位電話：0936-383301、0916-967627 每個星期六、日還有駐唱，用的是台南七股的蚵仔，不是越南進口的哦，品質感覺比較好！現場禁帶外食跟飲料，畢竟這樣子算是薄利多銷，想喝就買店內的飲料吧！ 初稿 2020年9月 帶小情人來情人碼頭的沙坑玩沙跟溜滑梯，旁邊有個咖啡廳可以看黃昏海景，點了個火鍋(299元)，有一整尾的鱸魚也太猛，附牛豬肉二選一，菜盤還有兩個小鮑魚、四個扇貝，還附白飯跟飲料一瓶
關於 許留手雪片檸檬愛玉冰 6月開始試營運，獨特的雪片造型檸檬冰🍋好可愛，只有高雄這裡吃得到🌟，老闆表示是純粹用檸檬跟冰糖熬煮，再用特殊的機器做成如雪片般的冰品☃️ 許留手雪片檸檬愛玉冰 店內外環境 ▲店家就在新堀江商圈，鄰近中央公園捷運站的文橫一路上的三角窗，是很多年輕人、學生來來往往的地方，古早風格的裝潢，門口擺了四組雙人座位。 ▲▼一旁有很多拍照的好地方。 許留手雪片檸檬愛玉冰 菜單 ▲以雪片冰為主，其他搭配的是黑糖飲料、杏仁飲料，茶類目前只有翠玉綠茶哦。 許留手雪片檸檬愛玉冰 餐點介紹 翠玉綠茶+雪
拉茉咖啡 Lamore coffee 小檔案 這間咖啡廳位於蓮池潭的龍虎塔前，還滿多外國遊客來參觀名勝後休息小憩的地方，店內提供手沖咖啡、飲品、甜點、輕食、正餐等等。 拉茉咖啡 Lamore coffee 店內外環境 ▲▼店外也有提供幾個座位，不熱的時候倒是可以坐外面，還可以悠哉的喝著咖啡、欣賞來往人潮與龍虎塔跟蓮潭美景。 ▲店內有冷氣可以吹，在炎炎夏日下一定要的啦，店內提供四組四人座，還有三、四個吧台座位，空間還滿寬敝的。 拉茉咖啡 Lamore coffee 菜單 拉茉咖啡 Lamore coffee
最近女兒功課進步，帶來玩個夾夾樂，位於鳳山文山特區沙發馬鈴薯，上百坪的空間佔地寬敝，近百台的娃娃機，有好夾的飲料零食、還有可愛的絨毛娃娃，也有生活民生用品跟文具用品等等，如果覺得東西空了，也可以請工作人員來補貨，很適合全家大小一起來玩。 ▲▼地點就在車水馬龍的三角窗，打玩後還可以去旁邊的摩斯漢堡吃晚餐，哈。 ▲不是這個功課進步，是下面那個功課進步，準備出發囉！ ▲▼夾娃娃的技巧就是「一回生、二回熟、三回禮物跟你走」，經過幾次的鍛練，加上觀看Youtube影片的教學後，現在女兒的技巧都快要比我好了。 ▲▼趁剛
何謂花壽司？ 花壽司是一種創意無限的裡卷壽司，它以各種鮮豔的食材裝飾外層，內部則包含了豐富多樣的餡料，讓每一捲都有不同的風味與口感。花壽司的製作方法只要將喜歡的材料切成適當的大小，然後用海苔紙和壽司飯將它們捲起來，再切成小段即可。花壽司不僅美觀，也很美味，是一種適合各種場合的日式料理。 關於花丸壽司 花丸壽司是是位於龍華市場的花壽司專賣店，每天都會做十幾種花壽司，口味變化多，公司、團體聚餐也可以客訂一整盒的擺盤花壽司。 ▲▼今天大概下午四、五點來到龍華市場，想說買個花壽司當晚餐囉！ ▲回家拍個照，一盒十個的
關於楠梓美食 - 後街鴨肉羹 上次來吃已經過十年了(食記)，今天來到附近辦點事情，所以再來回味一下。這間鴨肉羹是楠梓四、五十年的老店了，老店是位於楠梓有百年歷史的第一市場內，從早上五點賣到下午一點，但常常中午就賣光了。今天來吃的是老闆小孩開的，營業時間從中午賣到晚上，讓不習慣早起的人，也能吃到這道傳統美味。 他們家的鴨肉特色有經過紅糖煙燻過，所以會帶著淡淡的煙燻香氣，搭配特調的酸甜醬汁，還頗為開胃的呢！ 楠梓美食 - 後街鴨肉羹 店內外環境 ▲▼店家隔壁是賣冰的，附近有路邊停車格，店內收藏了大量的CD唱片，
關於樂檸漢堡鳳山文樂門市 從嘉義發跡，目前台北、新竹、台中、台南跟高雄都有分店，今天來的是高雄第三間，用餐環境像咖啡廳，穿短褲買套餐，可以免費升級薯條加大，或是飲料加大，漢堡不錯吃，可以加10元改成素肉漢堡。 樂檸漢堡鳳山文樂門市 店內外環境 ▲樂檸漢堡在鳳山文樂街上，這裡也是很多美食店家。 ▲整體感覺很像摩斯漢堡。 ▲大量木造設備，很有咖啡廳的感覺。 ▲咖啡廳風格的座位區。 樂檸漢堡餐點介紹 ▲▼套餐會加份薯條跟飲料，他們的飲料比較特別，不是常見的可樂之類的，喝起來是檸檬氣泡水的感覺，也不會很甜，雖然不會
今天來到岡山賞阿勃勒，順道上山看夜景，慶祝高雄在立夏後的第一場雨 ▲最近大花紫薇也開的很美呢。 ▲今天星期五的下午特地請假，帶兩位小公主來拍夏天的應景照。 ▲▼接著我們就一路來到雅品囉！傍晚六點多到，太陽還沒下山，洗滌過後的天空與大地，煥然一新。 ▲漸漸天色變暗，萬家燈火點亮，居高臨下，特別能感受到時間的流轉。 ▲▼趁著烤雞上桌前，先來寫一下功課吧。 ▲剛出爐熱呼呼，要小心別燙到嘴，等不及的小手手靠近囉😉 ▲ 雅品茶藝咖啡 地址：岡山區大莊路二巷36之1號 營業時間：14:00–02:00 星期一二休 電話
2023年5月31日 新增米其林推薦 這間真的是高雄fine dining、無菜單料理的老店了，之前記錄是2013年，後來去過幾次倒是沒特別記錄了，這次獲得米其林推薦也是實至名歸呀。 米其林指南的觀點 餐廳空間簡潔雅致，切合主廚反璞歸真的料理方式，直接透過鍋煎或火烤，呈現食材的最佳狀態。菜單定期更新，在十道菜的套餐之中，包含大量在地的漢方藥材與香料，再融入臺菜、客家、原住民料理元素，令菜色帶有獨特風味。須提前訂位，同時在四種肉品中選定主菜，建議品嘗肉香味美的無骨牛小排。 用餐規則 *訂位- 僅使用臉書私訊訂
何謂米其林新入選餐廳？ 從2022年底開始新增「每月新入選餐廳」獎項，並在每個月的 第二個星期三」公佈，每月新入選餐廳未來都極有奪星的可能。 2023年5月新入選餐廳 台北｜Cha Cha Thé Cuisine #采采食茶📍北市大安區復興南路一段219巷23號 台北｜#Inita📍台北市松山區八德路三段12巷52弄1號1樓 台南｜#城邊真味炒鱔魚專家📍台南市東區東門路一段235號 台南｜#三好一公道當歸鴨📍台南市中西區府前路一段2號 台南｜#沙淘宮廟海產📍台南市中西區西門路二段86號 高雄｜#貳哥食堂📍高
關於一派胡塩酵素臭豆腐 這間臭豆腐從台南起家，現在還滿多分店的，常常在大街小巷看到他的存在，這次因為來到大樹鳳荔節，下午特地買來當下午茶吃一下。 根據網路資料，創辦人阮榮周長年深耕台灣素食界、曾是五星級餐廳老闆，在1997年經濟風暴失利後，選擇用臭豆腐重新創業。 一派胡塩酵素臭豆腐-大樹店 位置與環境 ▲大樹加盟店就大樹的九曲里的九曲路上，鄰近九曲堂車站與舊鐵橋濕地公園。 ▲隔壁在賣「蔬食好丸」，看起來這家人應該是吃素的。 一派胡塩酵素臭豆腐-大樹店 價目表 ▲▼除了有炸臭豆腐外，還另有生豆腐，可以買回家自
王慶良排骨飯 介紹 跟著「高雄市經濟發展局」的腳步來到阿蓮第一市場吃排骨飯，前陣子經發經發局分享了高雄市的「傳市之寶圖鑑」一共十三個市場、十三間店家。 這間四十幾年的老店是沒有店名的，是因為報章報導才需要店名，牆上還掛著老顧客送的對聯「慶膳美味傳千里，良饌佳肴大功成」。 王慶良排骨飯 店內外環境 ▲▼一般傳統市場大多賣生食，所以免不了會有很多雜味，今天到達已是12點半了，攤家都已三三兩兩的在收拾整頓中，一時還找不到今天的目標，是看到不少人排隊才發現的呢。 王慶良排骨飯 餐點介紹 排骨飯75元 ▲招牌的排骨飯
關於美濃莊 「美濃莊餐廳」是已經營20餘年美濃在地的老店餐廳，在重金禮聘美濃莊主廚黃冠傑帶領下，推出一系列全新特色料理，不僅菜品主打客閩融合，更有許多結合地方特色的私房料理。主廚黃冠傑為餐飲本科出身，畢業於餐旅大學中餐廚藝系，並於台北、高雄許多國際五星級飯店歷練多年。他平時便會四處探尋食材，而美濃莊剛好位於農特產豐富的大旗美地區，結合地方客家人文色彩的創意料理「月光山寶盒」以美濃月光山週邊享有盛名的食材入菜，包含白玉蘿蔔、橙蜜、聖女番茄，還有美濃粄條和花生豆腐，使用不同手法賦予食材嶄新的樣貌及口味，將地方特
2023年5月16日 關於彌陀南寮漁港海岸光廊 今天來到彌陀的「香邸咖啡」喝咖啡吃下午茶，稍晚就來到彌陀南寮海岸光廊走走囉，彌陀漁港海岸光廊是高雄的IG美拍勝地，不用花錢就能享受海風和海景，還能玩水玩沙，真是太棒了！這裡的木棧道像是懸在海上，拍出來的照片很有氣氛，彌陀海岸光廊還有很多其他的亮點，像是沙灘溜滑梯、兒童遊戲區和彩繪堤防，都是很有趣的地方，可以讓大人小孩都玩得開心。如果你想感受漁港的生活，也可以在這裡看看漁船和漁民，品嚐新鮮的海鮮。彌陀漁港海岸光廊是一個適合親子旅遊的好地方，快來高雄走走吧！ 彌陀
彌陀的老屋咖啡，是餘香咖啡的三號店。這裡有手沖☕️、咖啡☕️、甜點🍰、輕食🥪，2023年最新開幕，就找了個時間，找老婆女兒來坐坐囉。 ▲傳統搖籃，僅供觀賞。 ▲甜點櫃 ✅ 錫蘭鮮奶茶85元-✅ 芒果可爾必思蘇打80元-✅ 水蜜桃可爾必思蘇打80元-✅ 老奶奶蛋糕60元 ▲▼文創商品 ▲店內除了有甜點咖啡外，也有一些跟「魚」相關的文創商品，想買魚也有冷凍漁獲🐟，是在地的品牌 #責生，根據官方資料是採用生態工法養殖，有虱目魚🐟、白蝦🦐、鱸魚🐠、烏魚🐟等，全場皆無用藥💊，魚塭也禁用除草劑🚫以物種混養打造完整生態鏈
突然覺得好久沒有收到紅色炸彈，好想念流水席大餐，怎麼最近沒有收到結婚喜帖的邀請～有些拿手大菜是需要有辦桌才吃的到啊～尤其我常常一個人吃飯很難可以吃的到辦桌的傳統經典大菜，我這個在外打拼的孤單貪吃女子很容易嘴饞啊～突然間想到我曾經吃過的一家餐廳「好遇飯所」，目前正推出了古早味辦桌系列餐盒，流水席大餐我來啦！ ▲店家目前位於光華路上，像是黃金三角窗的位置，白色的招牌搭配文青風格很可愛，活潑生動的黃色配色也非常亮眼～ ▲店內設計有點像是童話故事裡頭的感覺，大量亮眼的黃色以及馬卡龍綠，瞬間感覺精神都來了，整體非常舒