#如何包粽子

#Loklokcook #鹹肉粽做法 #4角粽包法 #新手必學 📍包粽前一天預備： 1. 五花肉: • 把五花肉洗淨、用火槍去豬皮的毛，使它更乾淨 • 把它切成塊狀， 每塊大約3 cm闊 • 加入醃料， 然後醃它一天 五花肉 700克 鹽 1茶匙 老抽 1湯匙 生抽 1 湯匙 玫瑰露 1湯匙 五香粉 1茶匙 700

古早味燒肉粽,粽子-台灣街頭美食-台灣傳統美食/Zongzi,Sticky Rice Dumplings Making Skills-Taiwanese Street Food 古早味燒肉粽 Sticky Rice Dumpling 40TWD↑ (1.43USD↑) 葉家肉粽(訂購專線：0955260009，可新竹，土城自取) 🐶感謝收看！🌹🌹🌹 🐶今天的美食影

端午節就快到，好多人叫我教包粽， 今年就教下大家包粽， 我包的就特別啲，唔用豬肉，唔用豬肉又可以用啲咩呢 #端午節 #肥媽 #包粽 肥媽Facebook： https://www.facebook.com/Mariacordero0218

端午节包粽子，玉米叶子可以用来包粽子吗？ 主料：白糯米、黑糯米、血糯米（紫糯米）、小红豆、大红豆、花生米 配料：意式辣肠、培根 包粽子料：玉米叶子 以下这些叶子都可以用来包粽子： 箬竹叶、芦苇叶、槲树叶、玉米叶、露兜树叶、柊叶、竹笋皮、荷叶、椰子叶、芭蕉叶。

上個禮拜就教了你包鹹肉粽，而今天就會教你包鹼水粽。同樣是包五角粽，但有幾個地方與鹹肉粽不同，就讓我一邊做一邊告訴你，有那些地方要注意吧。 分享影片: https://youtu.be/dF78UtdxnQ4 ============ 材料介紹 =========== 糯米 Glutinous Rice 2 斤半(1500 g) - 梳打粉 Baking Soda 11 g - 吉士粉 Lion Custard Powder 38 g - 鹼水 Alkaline Water 2.5 tbsp - 油 Oil

#阿嬷的秘方 #碱水粽 #怎样绑粽子 大家想知道碱水粽子是如何制作的吗？ 有人尝试过制作碱水粽子吗？ 今天爾爾的阿嬷就要来分享她的独家秘方，碱水粽！ 碱水粽是粽子的一种，因食材中有碱水而得名. 以下是碱水粽所需要准备的材料食谱，详细过程请观看影片教学。 《35颗 碱水粽 粽子食谱》 糯米 2公斤 粽子叶 150g 竹绳 幼盐 1茶匙 食用油 10g 碱丸 50g 班兰叶／七叶兰叶 《Alkaline Dumplings Recipe》 Glutinous Rice 2kg Dumpling Leaves 1

端午節快到了，你有沒有試過自己包粽吃呢？如果沒有的話就對了我會一步一步教你包粽。我會把重點放在包的過程，因為這是最難掌握的地方。今次我會教你包的是五角粽，就算你雙手不大，也可以包得很扎實的。 分享影片: https://youtu.be/SzhupRnVHkY ============ 材料介紹 =========== 糯米 Glutinous Rice 1 斤半(900 g) - 鹽 Salt 23 g - 雞粉 Chicken Powder 18 g - 油 Oil 58 g 開邊綠豆 Split Mu

#阿嬷的秘方 #福建咸蛋肉粽 #怎样绑粽子 大家想知道粽子是如何制作的吗？ 有人尝试过制作粽子吗？ 今天爾爾的阿嬷就要来分享她的独家秘方，福建咸蛋肉粽！ 一颗小小的粽子其实它的准备功夫并不少，看完我们的教程你就会觉得我还是去向别人购买比较好，再也不嫌人家卖的粽子贵了XD 以下是咸蛋肉粽所需要准备的材料食谱，详细过程请观看影片教学。 《30颗咸蛋肉粽食谱》 蒜米-200g 红葱-200g 栗子-300g 香菇-200g 蚝干-200g 糯米-2kg 五香粉-30g 胡椒粉-30g 酱油-200g 老抽-200

我做菜非常随性，如视频所见，材料和调料都是大概大概放。所以当朋友问我每种材料和调料多少斤多少克我真的答不了。一是我一边做一边拍，如果还要称重等等我会忙不完，那会耽误太多时间。二是各人口味不同，我觉得自己调会更好。只要不要一下放太多，一边放一边试你就会找到自己理想的口味。所以不要怪我不写食谱咯！哈哈！