#月饼皮怎么做

五仁月饼多年来顶着黑暗料理的梗，这下可得正正名了。七种坚果，五种果干加上糖浆、香油、糕粉等神奇地交织在一起，不辜负每一粒材料的味道，每一口都是满足的喜悦。中秋节快到了，快来做点好吃的月饼与家人朋友一起分享，让这个节日更加有滋有味吧！ 视频食谱配方: 20个小五仁

【國宴大師•五仁月餅】為五仁月餅正名！傳承正宗老味道，皮酥香甜、餡料滿滿的老式五仁月餅！ |老飯骨 小友們好，不知不覺就要到中秋了，中秋節是我們傳統的節日，也是一個闔家團圓的好日子。 過中秋可少不了月餅，隨著大家生活水平的提高，各式各樣的月餅層出不窮。我們老一輩的人還是最愛吃這五仁月餅，餡料豐富，慢慢品嚐才能吃到裡面各種果仁不同的香味！ 大師姐今天就帶來老式五仁月餅的做法，皮酥香甜、餡料滿滿。完整還原老一輩們貨真價實的手藝，學會了一定要在中秋佳節好好給親朋好友們露一手！ 2020已經過去了一大半，今年對世界

中秋节快到了，很多朋友想自己做月饼，但苦于买不到枧水和转化糖浆而止步。其实这两种材料都可以有替代品，而且效果也一样哦，疫情当前大家还是自己做月饼吧，做的开心，吃的放心。 Ingredients :（for 9) dietary alkali（Na2Co3) 1/8 tsp (1 g) water 1/2 tsp (3 g) honey 60 g oil 25 g cake flour 100 g salt 1/8 tsp red ( black) Bean paste 250 g dried meat fl

五仁月饼和喝茶一样要慢慢地品。你从下面长长的食材列表里也可以看的出来，它的味道是极其丰富。各类的果仁，各样的糖浆，加上不同的果脯，都被浓缩在一个小小的月饼中。慢慢地吃，细细地品。体会每一种果仁味道，你才能真正感受到它给你带来的奢华。 椒盐五仁月饼材料： 10个中等大小的月饼 饼皮： 蜂蜜或者转化糖浆： 75克 油： 35克 3大勺 枧水： 10克 两小勺 盐：1克 1/8 小勺 低筋面粉：150克 一杯 馅料： 核桃仁：45克 花生仁：45克 黑白芝麻：共40克 松子：40克 南瓜籽：40克 葵花籽：40克

喜欢紫薯，也喜欢糯米的软糯，二者结合是我的最爱，不用模子直接吃就是糯米糕，用了模子就成了冰皮月饼，实质上就是紫薯馅的糯米饼，怎么做都好吃。 ingredients配方： for filling馅: 2 purple sweet potato紫薯 1 tbsp coconut oil 椰子油 1 tbsp sugar糖 for dough面团: 100 G glutinous rice flour糯米粉 90 G rice flour粘米粉 40 G wheat starch or tapioca flour