#糯米吃法

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2 年前

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春天的味道是什么呢？青团是专属于春天的美味，这道江南人家的传统点心据说已经有1000多年历史，各地一般会选择带有本土特色的植物枝叶做青汁调色，厦门人喜欢用鼠曲草，在同安就有一位90后美女，自学鼠曲草青团的做法创业，在农村卖甜品，半天就能卖200多个收入上千，每年却只

3 年前

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福建厦门八市不仅是岛内最大的海鲜市场，还有很多宝藏传统小吃，我们这次探访的这家小吃店在菜市场里已经开了20多年，老板是一位农村大叔，当初为了生计进城创业，靠着坚守的传统小吃手艺，如今攒下不少回头客和好口碑，2.5元1个的龟粿，逢年过节1天都能卖好几万个，是厦门老一

3 年前

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这次我们又解锁了糯米的一种神奇吃法，福建厦门夫妻俩靠着祖辈用8斤地瓜换来的好手艺，在农村自家院子做小吃创业，10多年来一直坚持传统做法用柴火土灶制作，地方虽偏僻，没定位导航都难找，生意却很好，阿姨做100多斤糯米能日卖1500多元，店里有100多个蒸笼有时都做赶不上卖。