酪梨曾被金氏世界紀錄列為營養最豐富的水果, 富含維生素 A、C、E及 B 群, 最棒的是還有豐富的鉀離子和膳食纖維, 而酪梨富含油脂,有助於人體吸收脂溶性維生素(舉凡:維生素E、β胡蘿蔔素), 在營養學上,酪梨被歸類為"油脂與堅果種子類", 而不是水果類呢! 詳細資料可參考: 1.酪梨熱量高但有8大功效,酪梨保存、料理、禁忌一次看 2.酪梨要多熟才能吃?營養師:這樣挑選、保存更美味 酪梨牛奶無論早、午、晚餐,或當作消夜飲用, 既飽足又能攝取豐盛的營養, 用阿醜的比例打出來的酪梨牛奶,保證人人愛! <酪梨牛奶