#防疫在家煮

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下酒菜料理~ 超好吃!! 不只是用烤的,原來甜不辣用三杯醬煎焦香更對味!! 【三杯甜不辣】Feat. 三禾手作風味醬
焦香胡麻塔香三杯甜不辣 準備材料 醬料 三禾手作 胡麻塔香三杯醬 官網購買∶https://www.3her.tw/all 食材: 甜不辣 ------------------1份 彩椒​​​​​​​ --------------------1顆 步驟 1.先醬食材切成好入口的小塊狀。 2.加入甜不辣,將甜不辣的每一面都稍微煎熟煎軟,
夏日涼拌菜 即將成為我冰箱裡的常備菜料理【冰涼去熱氣洋蔥絲佐義大利紅醬】Feat. 三禾手作風味醬
冰涼去熱氣洋蔥絲佐義大利紅醬 準備材料: 醬料 三禾手作 蕃茄蔬菜紅醬 官網購買∶https://www.3her.tw/all 食材: 洋蔥 ------------------1顆 紅椒 ------------------ 1/3顆 黃椒 ------------------1/3顆 (可有可無) 步驟 1.將食材們切細絲後泡冰水。 2.拌入紅醬,約3湯匙
紙包檸檬鮭魚 - 在家也能像在高級餐廳用餐,輕鬆簡單上桌鮭魚套餐,氣炸鍋料理分享
菜名 : 紙包檸檬鮭魚 今天來教大家用氣炸鍋做紙包檸檬鮭魚,準備的食材蠻簡單的,健康又美味,吃得到蛋白質、澱粉及纖維素 準備食材 此分量為2人份: ●鮭魚(1片) ●檸檬(or市售檸檬汁) ●洋蔥(1/4顆) ●玉米筍(3條) ●紅椒、黃椒(1/8顆) ●奶油 ●馬鈴薯(3顆) ●香料粉(孜然粉、義大利香料粉、迷迭香粉、黑胡椒) ●地瓜粉(少許) 馬鈴薯料理方式 馬鈴薯削皮後,先用滾水煮熟至筷子可以穿透就可以,不要煮得過爛,起鍋後直接撒上地瓜粉就好,我是油炸過,在撒上調味粉,要吃的時候再放進氣炸鍋氣炸,也可
【零失敗食譜】雪白醇奶馬鈴薯泥:[電鍋懶人料理] 適合夏天吃的輕食沙拉料理,牛奶香氣讓你停不下來!!
台灣的夏天又熱又黏,很容易讓人不想進廚房。每當這個時候,如果有可以丟進電鍋煮的懶人料理,都會讓我特別喜歡,最近引起話提的番茄起司炊飯也是我的口袋名單之一。除了米飯料理,還可以做些什麼呢?? 就來試試這道簡單又好上手的馬鈴薯料理,這款已經成為我夏天冰箱中的常備料
[零失敗食譜]日式禪意照燒炒烏龍:讓料理變簡單 輕鬆煮出日式小吃風味!!
我自己很愛吃鹹甜鹹甜的料理,每每去日式料理店手捲必點,海苔壽司也是必點,在來就是烏龍麵或是玉子燒啦!這些可以說是鹹甜系列的料理代表~ 在拿到三禾的醬料之後,因為要拍攝一系列的料理發想,問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒!因為每前煮食物最難的就是調味,要怎麼
北非烘蛋- 超簡單的食譜分享,輕鬆料理出北非異國料理,只要準備番茄、甜椒、雞蛋,美味健康輕鬆上桌
菜名 : 北非烘蛋 今天來教大家做一個超級簡單又好吃的北非烘蛋,準備的食材也非常簡單,健康又美味,沾麵包吃絕對會讓你停不下來,連不太喜歡番茄,甜椒的挑食鬼也愛不釋手的一道菜!! Shakshuka,中文名“北非蛋”,在阿拉伯語中意為“混合”,是一道著名的中東美食。做法多種多樣,起源於北非的突尼斯,而後被傳到了以色列,猶太人遍布全球,又把它带到紐約、巴黎、倫敦、拉斯維加斯,才變成了世界各地早午餐的爆款 準備食材 此分量為4人份: ●大番茄(4顆) ●番茄紅醬(1罐) ●蒜頭(2辦~4辦) ●洋蔥(半顆) ●紅
威靈頓牛排也可以在家做-自製威靈頓牛排、好事多雞肉沙拉、蛤蠣濃湯、亞提斯氣泡酒
威靈頓牛排 在家也可以自己做威靈頓牛排,雖然很費工夫但是真的蠻好吃的,食譜我是參考網路上的資料,大家也可以看一下,我的牛肉買了兩塊,但是酥皮比較容易膩,我們兩個人只吃了一個 準備材料:菲力牛排、酥皮、蘑菇、生火腿、黃芥末醬、調味粉、奶油 食譜連結:https://www
【咖哩開箱】防疫在家吃咖哩 大安工研醋 工研特濃咖哩 快速料理好方便
身為煮飯白癡的我,咖哩是最好的救星!只要把東西丟下去煮就行了!對於咖哩我比較喜歡吃日式口味的,偏甜、濃郁的那種,最近在很多美食社團看到大家在推工研特濃咖哩!共有兩種口味,有甘味/辣味~~濃醇咖哩風味真很吸引我ㄟ~~重點是快速料理好吃方便,吃過就回不去了啦~~ 工研
2021 黑糖糕
2 年前
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2021 黑糖糕 提到澎湖伴手禮,一定會想到「黑糖糕」!想要解饞時,除了上網訂購外,其實自己動手做也很簡單,有電鍋就能輕鬆完成「黑糖糕」,免等待就能立刻嚐到哦~~^^ ※影音教學影片 ※食材 【黑糖麵糊】 ‧ 黑糖 120公克 ‧ 95 ℃熱 水 280ml ‧ 中筋麵粉 200公克 ‧ 樹薯澱
高麗菜飯(電子鍋料理)
2 年前
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高麗菜熱量低,富含纖維素和維他命C,耐保存,料理方式多變是很好的防疫食材喔。 高麗菜飯,鬆軟的白飯吸飽了蔬菜等散發的精華湯汁,每一口都能品嚐到白米與蔬菜堆疊出來的清甜美味,不需配菜,就很滿足喔。 食材:高麗菜半顆、乾香菇2片、蝦米1大匙、肉絲50g、蒜2顆、白米2杯
防疫在家也能吃到西餐廳的紅酒燉洋蔥牛肉湯
防疫不能出門吃飯又想吃西餐怎麼辦?那就自己煮囉 每次去吃西餐最喜歡的就是喝洋蔥牛肉湯. 好吃的牛肉湯重點是"喝湯的時候能喝到到洋蔥的甘甜,吃肉的時候很嫩不會太老".我在處理過程又加了奶油跟紅酒點綴讓味道更有層次 其實洋蔥湯的作法非常簡單,但是備料跟烹煮的時間比較長.