高麗菜熱量低，富含纖維素和維他命C，耐保存，料理方式多變是很好的防疫食材喔。
高麗菜飯，鬆軟的白飯吸飽了蔬菜等散發的精華湯汁，每一口都能品嚐到白米與蔬菜堆疊出來的清甜美味，不需配菜，就很滿足喔。
食材：高麗菜半顆、乾香菇2片、蝦米1大匙、肉絲50g、蒜2顆、白米2杯
做法：
1、高麗菜洗淨、用手撕成小片，乾香菇洗淨、發泡後切絲，蝦米洗淨、泡米酒，蒜洗淨、拍碎切細末，白米洗淨、瀝乾備用。
★泡發乾香菇的水不...
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高麗菜飯(電子鍋料理)
2 年前
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