食譜:recipe(Scroll down for recipes in English) 食譜: 烤盤尺寸28×28cm 82克×6個麵包 高筋麵粉 280克 牛奶 160克 1個雞蛋 55克 (留下10克蛋液以備後用) 煉奶 30克 糖 20克 酵母 3克 無鹽黃油 30克 提前預熱烤箱15分鐘,180℃ 烘烤: 180℃ 23分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm 82g x 6 loaves 280g bread flour 160g milk 1 egg 55g (r