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台南楠西鄰近梅嶺和曾文水庫，有一家開在百年大樹下的秘境餐廳。老闆一家人農忙時種水果、農閒時就轉戰餐廳。兩種工作都很忙碌，但也都很專業專精；老闆種植的愛文芒果得到評鑑冠軍，自家開發的柴燒風味餐，像咖啡雞、滷豬腳、窯烤披薩和麵包，也都很受遊客喜愛，假日常常訂不到座位。如今，曾經在米其林二星餐廳工作的兒子回到家鄉，幫忙父母打點餐廳。一家人聯手用愛烹煮大樹下柴燒的傳家美味。 店家資訊： 莊子大樹 地址：台南市楠西區照興里興北73之2號 電話：06-575-4596 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點
誤入歧途的年輕人，出獄後做過幾份工作都不順利，他突然想起在小時候阿嬤開店賣的飯湯，於是擺攤賣阿嬤的古早味，剛開始生意慘淡，他不輕言放棄要找活路，開著小貨車四處做團購，雖然奔波勞累，但是受到網購客人的支持跟青睞，也算是做出成績，他說如果天上的阿嬤看到了一定會很開心的。 店家資訊： 彭家飯湯 地址：雲林縣斗南鎮延平路一段163號 電話：05-597-3443 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://ww
(00:00:00)雲林小鎮狀元餅 美食家驚豔過分好吃 過年出門總少不了帶一份伴手禮，雲林二崙鄉有一家經營半世紀的傳統餅舖，地點雖然比較偏遠，但是店裡的狀元餅，被美食家形容是好吃的過份。老闆父子用三種豆沙餡料製餅，餅皮還特別用西式蛋糕的做法，多層次的美味，讓美食家為之瘋狂。 店家資訊: 店名：二崙佳美 電話:05-598-2525 地址:雲林縣二崙鄉中山路108號 (00:08:34)五星主廚兄弟檔 返鄉發動地瓜革命 廚師的年菜為偏鄉送暖，廚師對家鄉的使命，也改變了雲林荒廢的地瓜田，雲林水林鄉，過去農民種地
江浙菜的老師傅，19歲時從馬來西亞來台投靠做生意的舅舅，沒想到不到一年，舅舅的生意失敗結束，無路可去的他，為了生存只得想辦法，那時他暫時進了餐廳工作，想說可以先度三餐餬口，卻因此發現興趣所在而做了一輩子，他也因此扎根台灣，不僅成了江浙菜的名廚，下班後斜槓當計程車司機，在廚房與方向盤之間切換賺錢模式。 店家資訊： 腹饗圓上海食府 地址：台北市大安區新生南路三段86巷6號 電話：02-2362-0628 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖
(00:00:00)中年失業苦學拉麵 主廚危機化轉機 拉麵店老闆，原本在學校的學生餐廳擔任主廚，努力十多年了卻被老闆解雇，35歲失業，他沒喪志，而是把握職場空檔，到日本學做拉麵，學成回國之後他自己開店當老闆，把失業的危機，化為創業的轉機。 店家資訊: 麵家勝八 地址：桃園市龜山區復興一路62號 電話：(03)396-0183 (00:08:09)中年轉彎超牛拉麵 桃園這對陳老闆夫婦 ，20多年前他們是在桃園敏盛醫院附近賣早餐，因為相同的競爭者多，只好被迫去學做牛肉麵，現在甚至到對岸去學做手工拉麵。 店家資訊
都說少年得志，不見得是一件好事。這個年輕人20歲時就靠著賣牛排，賺進百萬年收，也因為太過自信，缺乏警覺，最後資金被合夥人掏空，背負上百萬的債，為了還錢，他日夜拚博做好幾份工作，兼跑外送，曾經一天工作18個小時，親戚看到他的責任感和上進心，手把手傳授地瓜球做法，讓他靠炸地瓜球翻身，還清債務。 店家資訊： 宏泰地瓜球 地址： 上午－新北市新莊區自強街62號(宏泰市場路中間) 下午－新北市新莊區自信街51號 電話：0970-951-579 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1
台北、新北15間高樓景觀餐廳 自從信義區微風信義、南山微風落成， 台北市多了好幾家 【高樓層景觀餐廳】 終於不再讓台北101大樓專美於前 每間餐廳各有特色，通通擁有浪漫夜景 情人節、聖誕節、跨年約會就來這！ 【明水然．樂】(淡水景觀店) 地址：新北市淡水區中山路8號11樓（大都會廣場:附停車場） 電話：02-26229002 營業時間：平日11:30-15:30/ 17:30-24:00；假日11:15-15:30 / 17:15-24:00 ▼推薦原因 「此生必嚐十大高CP值無菜單鐵板燒」冠軍「明水然．樂
00:00 炭烤吉古拉 轟轉雨港美好記憶 09:42 夜市蔥餅炙熱大愛 義消吸金要捐救護車 16:25 北港媽祖廟前老店 排隊鴨肉飯一位難求 25:32 竹科夫妻檔轉行 臭豆腐味道再升級 34:06 老麵攤裡有大內高手 臉盆滷菜偏鄉吸人氣 44:40 六點開始排隊的老山東早點 收服宜蘭人的胃 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan100
誤入歧途的年輕人，出獄後做過幾份工作都不順利，他突然想起在小時候阿嬤開店賣的飯湯，於是擺攤賣阿嬤的古早味，剛開始生意慘淡，他不輕言放棄要找活路，開著小貨車四處做團購，雖然奔波勞累，但是受到網購客人的支持跟青睞，也算是做出成績，他說如果天上的阿嬤看到了一定會很開心的。 店家資訊： 彭家飯湯 地址：雲林縣斗南鎮延平路一段163號 電話：05-597-3443 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://ww
台北美食 台北私廚推薦 推薦台北10間無菜單「私廚餐廳」， 【台北私廚懶人包】 私廚通常都是採預約制、包廂制的餐廳， 大多是包廂模式，適合聚餐， 但也有些是熟客制、預約因難店， 反正很夯，務必先收藏，有機會就吃起來！ 【徐家私廚 OUAH HANCHI】 地址：台北市松山區復興北路313巷37號 捷運：中山國中站，步行5分鐘 營業時間：18:30-21:30 ▼原文連結 [台北私廚] 徐家私廚 OUAH HANCHI 無菜單中式料理 吃了會流淚的黯然銷魂飯！#松山區中山國中美食 @蛋寶趴趴go ◎推薦原因
咖哩飯的老闆，剛創業時一台攤車在偏僻的倉庫門口做生意，當初家人都不看好，但靠著認真勤懇，現在已經做成了有兩家店面的知名招牌。因為苦過，更能同理別人的辛苦，他大方提供待用餐給有需要的艱苦人，也感動了藝人江蕙低調託人捐款，意外開啟善的循環。 店家資訊： 中田咖哩（夢想店） 地址：新北市永和區信義路20號一樓 電話：02-8921-2922 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 https://www.youtube.
店家資訊: 鵝肉世家 木柵店(總店) 地址: 台北市文山區木新路二段283號 (近景文高中) 電話; 02-2936-8211 營業時間: 11:00am~19:30pm FB: 鵝肉世家專賣店 官網: https://goose-family.com/shop/ 寶強店 地址: 新北市新店屈寶強路55號 (近捷運大坪林站 5號出口) 永和店 地址: 新北市永和區得和路393號 (近秀朗國小) 以文山區木柵起家的"鵝肉世家"，是文山區在地經營三十多年的鵝肉老店，美味的鵝肉餐點讓老饕們都趨之若鶩，除了總店，另
江浙菜的老師傅，19歲時從馬來西亞來台投靠做生意的舅舅，沒想到不到一年，舅舅的生意失敗結束，無路可去的他，為了生存只得想辦法，那時他暫時進了餐廳工作，想說可以先度三餐餬口，卻因此發現興趣所在而做了一輩子，他也因此扎根台灣，不僅成了江浙菜的名廚，下班後斜槓當計程車司機，在廚房與方向盤之間切換賺錢模式。 店家資訊： 腹饗圓上海食府 地址：台北市大安區新生南路三段86巷6號 電話：02-2362-0628 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖
為了自己的完美標準，台東池上這一家臭豆腐店，不像一般店家批發現成豆腐來賣，連豆腐都不怕麻煩，堅持自產自銷，現點現炸，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，吃起來和一般來說口感紮實的不同，這一家吃起來有人說比較像豆花，相當軟嫩，這可是累積了60年的功夫，才有辦法做得到，還有一個跟別人不一樣的，就是客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，應該改名叫香豆腐。 店家資訊： 福原豆腐店 地址：台東縣池上鄉中西三路70號 電話：08-986-2413 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1
危機就是轉機，科技公司業務前幾年受到疫情影響，從中國大陸回到台灣，路不轉人轉，逆勢選在疫情時開店，把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習，在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃，走過草創期的困頓，現在的他手藝備受客人肯定，不僅有餐廳指定供應，還有客人一次買了100多顆，拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。 店家資訊： 蟹殼黃蔥酥餅 Webber's Pastry Store 地址：新北市新莊區四維路97巷之3 電話：0939-257-436 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣100
都說少年得志，不見得是一件好事。這個年輕人20歲時就靠著賣牛排，賺進百萬年收，也因為太過自信，缺乏警覺，最後資金被合夥人掏空，背負上百萬的債，為了還錢，他日夜拚博做好幾份工作，兼跑外送，曾經一天工作18個小時，親戚看到他的責任感和上進心，手把手傳授地瓜球做法，讓他靠炸地瓜球翻身，還清債務。 店家資訊： 宏泰地瓜球 地址： 上午－新北市新莊區自強街62號(宏泰市場路中間) 下午－新北市新莊區自信街51號 電話：0970-951-579 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1
💜懶人福音✨不想動手家樂福幫你煮！ 簡直不要太幸福欸！居然還有代煮服務！ 連煮泡麵都失敗嗎～沒事！通通交給他～ 不僅煮到ㄆㄤ供供，還給你加蛋、加菜🤤 水餃也大丈夫啦❤️🔥今晚就決定是家樂福惹！ . 《 家樂福 》 . 🏠全台家樂福量販店 ⏰14:00起 💰代煮泡麵 $30 💰代煮水餃 $20 . 歡迎大家在照片下方標注 #Foody吃貨，或是標記 foody_tw 就有機會透過我們將你的照片或影片分享給大家❤️ .
4 天前
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part1：【晶片工程師轉職一樣夯 蔥酥餅每天上千個不夠賣】 https://youtu.be/hIhw4dS2Lo4 危機就是轉機，科技公司業務前幾年受到疫情影響，從中國大陸回到台灣，路不轉人轉，逆勢選在疫情時開店，把年輕時在姊夫店裡學到的做餅技術重新練習，在家裡附近的市場賣起了蟹殼黃，走過草創期的困頓，現在的他手藝備受客人肯定，不僅有餐廳指定供應，還有客人一次買了100多顆，拿上飛機要讓美國的親友也來品嘗。 店家資訊： 蟹殼黃蔥酥餅 Webber's Pastry Store 地址：新北市新莊區四維路9
#台北美食 推薦一家CP值很高的奢華鐵板燒 當天用餐還遇到香港人一下飛機就來用餐! 魚貫鐵板燒主打無菜單料理 包含活體海鮮、活龍蝦兩吃、和牛五吃共16道餐點 坐在吧檯還可以欣賞師傅的精湛廚藝 帝王螺淋上照燒醬 上桌時會有乾冰秀 螺肉彈牙有嚼勁～口感我很喜歡 澳洲水姑娘 配上蝦膏日本葛粉條 上面放上鮮甜龍蝦 日本A5和牛配蒜味慕斯、糯米椒 建議可以先吃原味 再沾上蒜味慕斯 肉質軟嫩不會膩口 有著金箔和冰花的松露和牛煎餃 內餡有濃郁的松露香氣 和牛多汁滋味迷人 吃完煎餃可以喝一下水雲醋 去油解膩 乾煎廣島牡蠣搭