(00:00:00)超狂五元清粥 顧客半夜兩點摸黑排隊
高雄的五元清粥小菜，凌晨三點開張，半夜兩點大學生就已經等在現場排隊。掌杓的阿姨今年七十多歲了，當年半夜擺攤的原因，是因為白天要顧小孩，必須趁著孩子們睡了才能工作賺錢；就這樣一賣40年，因為主顧客大多是學生，阿姨也捨不得漲價，讓五元清粥，繼續成為學生們的小確幸。
店家資訊：
五元粥(蕊姨素食)
地址：高雄市鼓山區興隆路31號
(00:08:39)愛妻牌紫山藥雞湯粥 小吃店老闆分享健康
小吃店的老闆，想幫身體不適的太太補身體，特別用紫山藥燉雞湯，還把根莖類等等營養全放進湯裡做成養生粥，儘管每一道程序都得靠手工，但是為了太太的健康，他忙得很開心，現在也把這個愛妻粥品，分享給顧客。
店家資訊：
麻豆助
電話：(06)2157079
地址：台南市中西區西門路一段704號
MAIL：2157079mt@gmail.com
(00:16:46)藏身巷弄理髮店 阿嬤味小菜清粥天天客滿
鑽進台北市的巷弄，經常可以發掘到隱藏在大城市裡的寶藏。就像這一家開在傳統理髮廳的家庭式清粥小菜，就像是到自己的阿嬤家吃飯。你可以放鬆的坐在沙發等開飯，也可以和阿嬤老闆娘聊聊天，而店裡每一道菜，都是家常菜，都是吃了會想家甚至想流眼淚的味道。這麼美好的用餐體驗，讓顧客就算站在門口等兩小時，也一定要吃上一頓。原本已經停業的家庭理髮店，也因為飯菜香和人聲笑語，荒廢的空間重新溫暖活絡了起來。
店家資訊：
幸福清粥小菜館
地址：台北市士林區延平北路五段163巷29弄8號
電話：0952-931-889
(00:24:27)30年來日夜顛倒 夫妻檔熬煮古早味肉粥
這對老闆夫婦30年來，甘願過著日夜顛倒的生活，烹煮肉粥，還變出50道的小菜，就是希望夜歸的鄉親們，可以好好吃上一頓，享用一桌豐盛。店家的用心，讓古早味肉粥，成為嘉義在地人最喜愛的宵夜場。
店家資訊：
金馬肉粥
地址：嘉義市西區興業西路165號
電話：05-235-5208
營業時間：17:00-02:00
(00:31:33)三個大鬧鐘 催出市場超夯虱目魚粥
台南市場的虱目魚粥老闆娘，每天都要轉三個鬧鐘，敦促自己半夜準時上工，就怕耽誤備料和出餐的時間，比別人多一點的準備，成為在地人必吃的豐盛早餐。
店家資訊：
虱目魚粥肉燥飯
攤號：50 (西港公有零售市場)
電話：0953990433
地址：台南市西港區慶安里慶安路59巷17號
(00:40:14)中式麻油雞融合西式燉飯 主廚打破料理界線
中餐西餐一定要有明顯的分界嗎？ 台中這位餐廳主廚，努力打破料理界線，像是把中式的麻油雞融合西式的燉飯，或是鹽酥雞，海鮮粥，也能變出讓顧客驚艷的創意吃法。年輕主廚說，過去自己很愛玩不愛念書，對未來也沒有任何規劃，後來出了一場嚴重車禍，命，好不容易撿回來了，從此對生命有不一樣的看法，懂得珍惜每一天，珍惜從料理中獲得的成就和幸福。
店家資訊：
好食慢慢
地址：台中市北區梅川西路三段68巷1號
電話：04-2205-8000
(00:52:12)卯澳巨無霸小卷粥 北海岸漁村人氣小吃
新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。
店家資訊：
卯澳海洋驛站
地址：新北市貢寮區福興街1-1號
電話：02-2499-1617
(01:04:24)台式鹹粥現炸海鮮 崁仔頂隱藏版美食
基隆魚市場有一家鹹粥老店，用料豐盛的鹹粥只要十五塊，小菜也都是銅板價。老闆娘說，顧客多半都是老人家，還有很多是魚市的工作人員，生活都不寬裕，所以，錢只要有賺就好，大家彼此照顧相互疼惜，日子才會過得開心平順。
店家資訊：
金魚鹹粥
地址：基隆市仁愛區愛三路21號
電話：0917-352-537
(01:10:55)老高雄人的低調飯桌仔！蛋黃蒸肉出爐秒殺
高雄有一家四十年的鮮肉飯老店，從第一代開店的時候，就是當地生意好的不得了的飯桌仔，也就是因為生意太忙，第二代從小就被規定，每天早上必須做完家裡的工作才能上學，特別是煎蛋，煎不完的蛋，結果小孩長大以後，看到菜脯蛋都還會有陰影，甚至莫名奇妙會流下眼淚。第二代兄弟姊妹每一個都做到怕了，離家後，能跑多遠，就跑多遠；但是爸爸年紀大了身體也不好了，長子只能回家接手，從最初的不願意，到後來也做出興趣，開始端出許多手工菜，把飯桌仔的彭派和人情味，繼續延續下去。
店家資訊：
東坡鮮肉飯
地址：高雄市苓雅區四維二路110-2號
電話：(07)761-4085
地址：高雄市楠梓區清豐二路156號
電話：(07)353-8479
(01:18:30)疫情下求生存 市場海鮮粥力拼轉型
原本在傳統市場賣海鮮粥的夫妻倆，在疫情最嚴重的時候，一整天都等不到客人，為了活下去，他們立刻轉型做海產拍賣，並且每天按照線上訂單，推出限量版，號稱會吃到痛風的海鮮粥，果然成功翻轉了生意。年輕老闆說，在危機當頭，當機立斷不要猶豫，就有機會找拼出生路。
店家資訊：
艾里翁廚房
地址：台北市信義區松信路55號
電話：0988-222-611
(01:23:49)為孫女苦攢醫藥費 阿公煮鹹粥兼做公益
這個在台南賣鹹粥的阿公，去年夏天，他四歲的小孫女，正在等待換心手術，需要大筆醫療費。阿公特別在外送訂單上，手寫信函，拜託大家能多多支持他的粥品，給孩子活下去的機會。後來小孫女，終於完成換心手術，卻因為排斥問題，又開了六次刀，還得經常輸血，阿公肩上的擔子暫時還無法卸下來，但是他已經急著回饋社會。由於這一年來，老人家陸續收到善款，他就把社會大眾的愛心分享出去，在店裡提供愛心待用粥。雖然每天忙得不得了，阿公說，寶貝孫女現在能安平平安安地在身邊，都是大家為她祈求而來的，這麼大的恩情，他怎麼還都還不了。
店家資訊:
稻鄉粥品
電話：0917 231 681
地址：台南市東區崇德路410號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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高雄的五元清粥小菜，凌晨三點開張，半夜兩點大學生就已經等在現場排隊。掌杓的阿姨今年七十多歲了，當年半夜擺攤的原因，是因為白天要顧小孩，必須趁著孩子們睡了才能工作賺錢；就這樣一賣40年，因為主顧客大多是學生，阿姨也捨不得漲價，讓五元清粥，繼續成為學生們的小確幸。
店家資訊：
五元粥(蕊姨素食)
地址：高雄市鼓山區興隆路31號
(00:08:39)愛妻牌紫山藥雞湯粥 小吃店老闆分享健康
小吃店的老闆，想幫身體不適的太太補身體，特別用紫山藥燉雞湯，還把根莖類等等營養全放進湯裡做成養生粥，儘管每一道程序都得靠手工，但是為了太太的健康，他忙得很開心，現在也把這個愛妻粥品，分享給顧客。
店家資訊：
麻豆助
電話：(06)2157079
地址：台南市中西區西門路一段704號
MAIL：2157079mt@gmail.com
(00:16:46)藏身巷弄理髮店 阿嬤味小菜清粥天天客滿
鑽進台北市的巷弄，經常可以發掘到隱藏在大城市裡的寶藏。就像這一家開在傳統理髮廳的家庭式清粥小菜，就像是到自己的阿嬤家吃飯。你可以放鬆的坐在沙發等開飯，也可以和阿嬤老闆娘聊聊天，而店裡每一道菜，都是家常菜，都是吃了會想家甚至想流眼淚的味道。這麼美好的用餐體驗，讓顧客就算站在門口等兩小時，也一定要吃上一頓。原本已經停業的家庭理髮店，也因為飯菜香和人聲笑語，荒廢的空間重新溫暖活絡了起來。
店家資訊：
幸福清粥小菜館
地址：台北市士林區延平北路五段163巷29弄8號
電話：0952-931-889
(00:24:27)30年來日夜顛倒 夫妻檔熬煮古早味肉粥
這對老闆夫婦30年來，甘願過著日夜顛倒的生活，烹煮肉粥，還變出50道的小菜，就是希望夜歸的鄉親們，可以好好吃上一頓，享用一桌豐盛。店家的用心，讓古早味肉粥，成為嘉義在地人最喜愛的宵夜場。
店家資訊：
金馬肉粥
地址：嘉義市西區興業西路165號
電話：05-235-5208
營業時間：17:00-02:00
(00:31:33)三個大鬧鐘 催出市場超夯虱目魚粥
台南市場的虱目魚粥老闆娘，每天都要轉三個鬧鐘，敦促自己半夜準時上工，就怕耽誤備料和出餐的時間，比別人多一點的準備，成為在地人必吃的豐盛早餐。
店家資訊：
虱目魚粥肉燥飯
攤號：50 (西港公有零售市場)
電話：0953990433
地址：台南市西港區慶安里慶安路59巷17號
(00:40:14)中式麻油雞融合西式燉飯 主廚打破料理界線
中餐西餐一定要有明顯的分界嗎？ 台中這位餐廳主廚，努力打破料理界線，像是把中式的麻油雞融合西式的燉飯，或是鹽酥雞，海鮮粥，也能變出讓顧客驚艷的創意吃法。年輕主廚說，過去自己很愛玩不愛念書，對未來也沒有任何規劃，後來出了一場嚴重車禍，命，好不容易撿回來了，從此對生命有不一樣的看法，懂得珍惜每一天，珍惜從料理中獲得的成就和幸福。
店家資訊：
好食慢慢
地址：台中市北區梅川西路三段68巷1號
電話：04-2205-8000
(00:52:12)卯澳巨無霸小卷粥 北海岸漁村人氣小吃
新北市貢寮的卯澳，是東北角海邊的古老小漁村，漁港邊有一棟傳統的石頭屋，老闆利用石花凍熬煮高湯，搭配巨無霸的新鮮小卷，做成小卷粥和小卷米粉，美味也帶動了小小漁村的人氣和買氣。
店家資訊：
卯澳海洋驛站
地址：新北市貢寮區福興街1-1號
電話：02-2499-1617
(01:04:24)台式鹹粥現炸海鮮 崁仔頂隱藏版美食
基隆魚市場有一家鹹粥老店，用料豐盛的鹹粥只要十五塊，小菜也都是銅板價。老闆娘說，顧客多半都是老人家，還有很多是魚市的工作人員，生活都不寬裕，所以，錢只要有賺就好，大家彼此照顧相互疼惜，日子才會過得開心平順。
店家資訊：
金魚鹹粥
地址：基隆市仁愛區愛三路21號
電話：0917-352-537
(01:10:55)老高雄人的低調飯桌仔！蛋黃蒸肉出爐秒殺
高雄有一家四十年的鮮肉飯老店，從第一代開店的時候，就是當地生意好的不得了的飯桌仔，也就是因為生意太忙，第二代從小就被規定，每天早上必須做完家裡的工作才能上學，特別是煎蛋，煎不完的蛋，結果小孩長大以後，看到菜脯蛋都還會有陰影，甚至莫名奇妙會流下眼淚。第二代兄弟姊妹每一個都做到怕了，離家後，能跑多遠，就跑多遠；但是爸爸年紀大了身體也不好了，長子只能回家接手，從最初的不願意，到後來也做出興趣，開始端出許多手工菜，把飯桌仔的彭派和人情味，繼續延續下去。
店家資訊：
東坡鮮肉飯
地址：高雄市苓雅區四維二路110-2號
電話：(07)761-4085
地址：高雄市楠梓區清豐二路156號
電話：(07)353-8479
(01:18:30)疫情下求生存 市場海鮮粥力拼轉型
原本在傳統市場賣海鮮粥的夫妻倆，在疫情最嚴重的時候，一整天都等不到客人，為了活下去，他們立刻轉型做海產拍賣，並且每天按照線上訂單，推出限量版，號稱會吃到痛風的海鮮粥，果然成功翻轉了生意。年輕老闆說，在危機當頭，當機立斷不要猶豫，就有機會找拼出生路。
店家資訊：
艾里翁廚房
地址：台北市信義區松信路55號
電話：0988-222-611
(01:23:49)為孫女苦攢醫藥費 阿公煮鹹粥兼做公益
這個在台南賣鹹粥的阿公，去年夏天，他四歲的小孫女，正在等待換心手術，需要大筆醫療費。阿公特別在外送訂單上，手寫信函，拜託大家能多多支持他的粥品，給孩子活下去的機會。後來小孫女，終於完成換心手術，卻因為排斥問題，又開了六次刀，還得經常輸血，阿公肩上的擔子暫時還無法卸下來，但是他已經急著回饋社會。由於這一年來，老人家陸續收到善款，他就把社會大眾的愛心分享出去，在店裡提供愛心待用粥。雖然每天忙得不得了，阿公說，寶貝孫女現在能安平平安安地在身邊，都是大家為她祈求而來的，這麼大的恩情，他怎麼還都還不了。
店家資訊:
稻鄉粥品
電話：0917 231 681
地址：台南市東區崇德路410號
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