麻油是家裡的常備油，很喜歡麻油煸香薑片的香氣。加些菇類蔬菜，和麻油飯一同烹煮，更多了些脆口的清甜 :)
食材(3人份/57分鐘/白飯模式)
1.去骨仿土雞腿肉 1片(480g)
2.乾香菇 5朵
3.麻油 2大匙
4.薑片 8片
5.高麗菜 1/8顆
6.鴻喜菇 1/2包
[米：水=1.5：1]
1.泰國香米 1.5米杯
2.香菇水 0.5米杯
3.湯汁+純米米酒 0.5米杯
[醃料]
1.鹽巴 1小匙...
查看來源內容
電鍋食譜｜高麗菜麻油雞飯。米飯不濕黏技巧
3 個月前
-
-
（基於 PinQueue 指標）
查看來源內容
0 則留言