part1：【半世紀肉羹王 基隆人先買再趕客運上班】
基隆這家40幾年的肉羹老店，是伴隨許多在地人成長的記憶滋味，第二代兄弟檔從小就得在家幫忙做生意，長大後想都不想，都跑到外地工作，不願意接手自家生意。直到有一次，裝羹湯的大鐵桶把手脫落，老爸爸被燙傷，孝順的兄弟倆，才發現應該讓父親卸下肩上負擔，一起延續眾人喜愛的好味道。
店家資訊：
金龍肉焿
地址：基隆市中正區中船路94號
電話：02-2422-9709
part2：【16小時舒肥豬腳 銷魂便當排長龍】
這家豬腳便當的老闆曾經當過總鋪師，因為太過勞累，身體不堪負荷而改行當房仲，沒想到人到中年還是難以放棄對餐飲的熱情，再次投入料理的領域，做熱愛的事情，特別起勁，參加台北市場節比賽，還獲得天下第一攤的肯定。
店家資訊：
巧味豬腳 12號
地址：台北市文山區木新路三段310巷4號(木新市場)
電話：0921-051-212
part3：【海鮮痛風餐 一桌1萬5港客猛喊：太便宜】
新北八里的偏遠山坡，有間熱炒店專賣所謂的痛風餐，也就是海鮮大拼盤，一桌的豐盛得要兩個男店員才能扛上桌，有香港的遊客專程花機票錢跑來吃，還說超划算。老闆原本是餐飲門外漢，熱炒店位置偏遠，一 開始生意不好，因為朋友愛吃海鮮，老闆突發奇想發揮創意，用海鮮拼成蛋糕形狀，客人看到紛紛拍照打卡，也逆轉了蕭條的生意。
店家資訊：
吃香喝辣生猛海鮮~熱炒100
地址：新北市八里區訊埔路20號
電話：02-2619-1099
part4：【牧場鮮奶做頂級起司 吳寶春讚人間美味】
台紐經濟合作協定，將在2025年開始生效，紐西蘭的牛奶零關稅進口，台灣酪農將會面臨衝擊，發展多元產品才能成功轉型。在苗栗就有養牛牧場，賺觀光財之外，還發展許多農產品，除了生產鮮乳，還用鮮奶做成生乳起司。日本311大地震之後，一位起司達人為了回報台灣人的溫暖，特別飛來台灣，教導牧場如何做出世界級的生鮮起司。這台灣唯一，連麵包師傅吳寶春都說是人間美味。
店家資訊：
飛牛牧場
地址：苗栗縣通霄鎮166號
電話：03-778-2999
part5：【老台南人的早午餐肉粿 深夜飄香五十載】
台南市場一家五十年歷史的煎肉粿，店家堅持半夜做粿清晨賣粿，因為這樣的粿最新鮮好吃，雖然睡不飽又爆肝，老闆娘說，至少無愧於父親當年拚出來的家業。
店家資訊：
銘記煎粿
地址：台南市歸仁區復興路76號
電話：06-230-3755
part6：【隱藏版人氣蛋糕 惦惦賺錢吃三碗公】
彰化有一家隱藏版的蛋糕店，說是隱藏版，因為店面在田邊，很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅，中年以後體力無法負荷，才轉業做蛋糕，用的都是最簡單平實的方法和原料，做出來的古早味，讓人回味。
店家資訊：
小美布丁蛋糕
地址：彰化縣秀水鄉番花路236號
電話：04-769-0617
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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#台灣1001個故事 #蔡依臻 #金龍肉焿 #巧味豬腳12號 #吃香喝辣生猛海鮮 #熱炒100 #飛牛牧場 #銘記煎粿 #小美布丁蛋糕 #煎粿 #肉粿 #CP值高 #黑糖 #抹茶 #酪農 #起司 #海鮮 #痛風 #拼盤 #滷味 #便當 #小菜 #豬腳 #肉焿 #肉焿湯 #油麵 #米粉 #熱炒
基隆這家40幾年的肉羹老店，是伴隨許多在地人成長的記憶滋味，第二代兄弟檔從小就得在家幫忙做生意，長大後想都不想，都跑到外地工作，不願意接手自家生意。直到有一次，裝羹湯的大鐵桶把手脫落，老爸爸被燙傷，孝順的兄弟倆，才發現應該讓父親卸下肩上負擔，一起延續眾人喜愛的好味道。
店家資訊：
金龍肉焿
地址：基隆市中正區中船路94號
電話：02-2422-9709
part2：【16小時舒肥豬腳 銷魂便當排長龍】
這家豬腳便當的老闆曾經當過總鋪師，因為太過勞累，身體不堪負荷而改行當房仲，沒想到人到中年還是難以放棄對餐飲的熱情，再次投入料理的領域，做熱愛的事情，特別起勁，參加台北市場節比賽，還獲得天下第一攤的肯定。
店家資訊：
巧味豬腳 12號
地址：台北市文山區木新路三段310巷4號(木新市場)
電話：0921-051-212
part3：【海鮮痛風餐 一桌1萬5港客猛喊：太便宜】
新北八里的偏遠山坡，有間熱炒店專賣所謂的痛風餐，也就是海鮮大拼盤，一桌的豐盛得要兩個男店員才能扛上桌，有香港的遊客專程花機票錢跑來吃，還說超划算。老闆原本是餐飲門外漢，熱炒店位置偏遠，一 開始生意不好，因為朋友愛吃海鮮，老闆突發奇想發揮創意，用海鮮拼成蛋糕形狀，客人看到紛紛拍照打卡，也逆轉了蕭條的生意。
店家資訊：
吃香喝辣生猛海鮮~熱炒100
地址：新北市八里區訊埔路20號
電話：02-2619-1099
part4：【牧場鮮奶做頂級起司 吳寶春讚人間美味】
台紐經濟合作協定，將在2025年開始生效，紐西蘭的牛奶零關稅進口，台灣酪農將會面臨衝擊，發展多元產品才能成功轉型。在苗栗就有養牛牧場，賺觀光財之外，還發展許多農產品，除了生產鮮乳，還用鮮奶做成生乳起司。日本311大地震之後，一位起司達人為了回報台灣人的溫暖，特別飛來台灣，教導牧場如何做出世界級的生鮮起司。這台灣唯一，連麵包師傅吳寶春都說是人間美味。
店家資訊：
飛牛牧場
地址：苗栗縣通霄鎮166號
電話：03-778-2999
part5：【老台南人的早午餐肉粿 深夜飄香五十載】
台南市場一家五十年歷史的煎肉粿，店家堅持半夜做粿清晨賣粿，因為這樣的粿最新鮮好吃，雖然睡不飽又爆肝，老闆娘說，至少無愧於父親當年拚出來的家業。
店家資訊：
銘記煎粿
地址：台南市歸仁區復興路76號
電話：06-230-3755
part6：【隱藏版人氣蛋糕 惦惦賺錢吃三碗公】
彰化有一家隱藏版的蛋糕店，說是隱藏版，因為店面在田邊，很容易走過路過卻錯過。老闆原本是泥水師傅，中年以後體力無法負荷，才轉業做蛋糕，用的都是最簡單平實的方法和原料，做出來的古早味，讓人回味。
店家資訊：
小美布丁蛋糕
地址：彰化縣秀水鄉番花路236號
電話：04-769-0617
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