絲瓜炒蛤蜊,一滴水;一咪鹽巴也不用加,原汁原味,這樣煮保證超鮮美!

1 年前
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絲瓜炒蛤蜊是非常清爽的一道料理,

絲瓜清甜,消暑退火,

而蛤蜊營養豐富,

含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,

另有鐵、鈣、碘、磷、硒等多種礦物質,

以及維生素A、B群、E、K。

絲瓜及蛤蜊都是熱量低的食物,

想要減肥瘦身朋友,亦能安心享用。

 

<絲瓜炒蛤蜊>材料:4人份

1.蛤蜊600g

2.絲瓜一條(670g,去皮後剩560g

3.薑片2片(12g)

如果懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,挺方便的:

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