(00:00:00)西餐風味鹹酥雞 吸引米其林廚嚐鮮
原本在西餐廳工作的女廚師，很想創業，所以就從比較不花成本的鹹酥雞攤位開始經營。為了做出自己的特色，她把傳統的鹹酥雞，融合西餐作法和擺盤，創意的組合，讓顧客眼睛一亮，胃口大開。
店家資訊:
初炸小食店
地址： 台北市大安區光復南路308巷57號1 樓
電話：02-2776-5855
(00:08:05)市場熟食攤招牌蜜汁雞腿 顧客排隊秒殺
台灣女廚神傅培梅雖然離世多年，影響力還是無處不在，從家庭到市場，都有她教導出來的廚藝。像是台北市場的超人氣熟食攤，老闆娘就說，她的老師，就是電視上的傅培梅，她也希望有媽媽味道的菜色，能溫暖豐盛更多家庭的餐桌。
店家資訊：
30年的老店-安東食園
地址：台北市大安區瑞安街75號安東巿場138~141攤位
電話：02-2706-9348
(00:17:35)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味
一對香港兄弟，飄洋過海來到台灣創業，30年過去了，因著兄弟倆堅持古法，香港漸漸失傳的傳統口味，反倒在台北熱騰騰上桌，不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥，吃上一口，像是吃進滿滿的家鄉回憶。
店家資訊:
老友記粥麵飯館
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷16號1樓
電話：(02)2731-9098
(00:25:22)老字號米粉湯 外送排行榜單黑馬
今年度，外送平台公布的前五大排行店家，多半不是連鎖速食店就是飲料店，有一家米粉湯老店，卻以黑馬姿態，擠進榜單。老闆娘說，長年不走味的品質，再加上提前經營外送市場，讓他們在這一波的外送大戰當中，表現格外亮眼。
店家資訊：
通化街米粉湯
(胡記復興旗艦店)
電話：02 2705 0889
台北市大安區復興南路二段114號
(00:33:20)台北巷弄斤餅牛肉麵 連兩年獲米其林推薦
台北東區巷弄有一家專賣牛肉麵和斤餅的老店，已經連續兩年獲得米其林美食榜單的推薦。老闆每天在好幾個牛肉湯鍋前轉啊轉的，他說即使是小生意，也要做到最專精，才對得起父親留下的招牌。現在即使生意受到疫情影響，老闆說努力不讓大環境影響自己的心境，也是一門修行。
店家資訊:
清真中國牛肉麵館
地址：106台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話： 02 2721 4771
(00:40:11)開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎
都說台上一分鐘，台下十年功，七年級的主廚，拿下今年台北市牛肉麵節的最高榮譽獎，這個後起之秀，其實已經有超過十年的默默努力。當初開店，是為了紀念母親，傳承她的精神和廚藝。現在他還把媽媽的味道，在牛肉麵比賽中，留下閃亮名號
店家資訊:
牛莊園牛肉麵
地址：台北市大安區四維路170巷27號
電話：02-2701-2009
(00:46:25)市場深夜煮魚湯 浪子回頭苦熬十年出頭
魚湯店的老闆從小在市場長大，卻誤入歧途加入幫派，後來他回到市場想重新開始，忽然想到，既然自己是夜貓子，乾脆利用家裡的攤位做深夜食堂。雖然歷經十年的努力才把店經營起來，但是一想到父母親，從此不再為自己傷心落淚，他就有了繼續拚下去的動力。
店家資訊：
如茹龍泉深海鮮魚湯
地址：台北市大安區師大路117巷7號
電話：02 -2362-3729
(00:54:14)用心捏製手工湯包 征服大導演大明星
知名的湯包師傅，曾經因為投資飯店失利，一生積蓄都沒了，但是他沒有灰心喪志，錢沒了手藝還在，他重起爐灶，每天抱著戰戰兢兢的態度，終於東山再起。
店家資訊:
明月湯包
電話：(02)2733-8770
地址：台北市大安區通化街171巷40號1樓
(01:02:02)市場手工蘿蔔糕 不為價格降低標準
擇善固執，這是蘿蔔糕店的老闆，堅持的理念。他的蘿蔔糕，因為原料用量，是一般店家的十倍以上，所以價格比較貴，剛開始，顧客也不太能接受，但是他不願意降低自己的標準，靠著慢慢累積口碑，終於成為市場的人氣王。
店家資訊:
連發號手工麻糬
106台北市大安區通化街57巷10-2號
電話：0917-659-578
(01:10:59)傾盡所有心力 夫妻同心熬煮牛肉拉麵
這一對夫妻每天熬湯、甩麵、工作超過15個小時，投注全部心力，只為了端出一碗牛肉拉麵。雖然小吃攤賺不了甚麼大錢，但是夫妻倆說，他們賺到的，是每天過著快樂充實的日子。
店家資訊:
小李子蘭州牛肉拉麵館
電話：02-2736-9505
地址：台北市大安區復興南路二段151巷15號
(01:19:10)主廚夜市炸肉捲 賺回親子時光
父代母職的飯店主廚，為了多一點時間陪伴兒子，決定到夜市擺攤，雖然職場的頭銜不在了，但是手藝創意都還在，他把春捲改良成炸肉捲，吸引顧客的目光，也賺到親子時光。
店家資訊:
富爸爸肉捲
電話:0917-263-994
地址:台北市大安區臨江街134號
(01:26:38)陪伴罹癌妻子養病 美國pizza 台灣飄香
我們常說真愛真愛，其實真的愛，是你願意為對方放棄自己的一切。像是這一對夫妻，太太罹患癌症之後，心頭最放不下的是高齡的雙親，所以美國籍的先生捨下美國的生活工作和成就，陪太太在台灣一邊養病一邊照顧父母，只是來台定居該做甚麼好呢？夫妻兩決定烘烤道地的美國披薩。如今四個年頭過去了，老闆娘還在和病魔拔河，但是擁有丈夫滿滿的愛，日子是平安和喜悅的。
店家資訊:
Craft House
地址：台北市大安區樂利路60號
電話：(02) 2777-2277
■台灣1001個故事 說不完的故事
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原本在西餐廳工作的女廚師，很想創業，所以就從比較不花成本的鹹酥雞攤位開始經營。為了做出自己的特色，她把傳統的鹹酥雞，融合西餐作法和擺盤，創意的組合，讓顧客眼睛一亮，胃口大開。
店家資訊:
初炸小食店
地址： 台北市大安區光復南路308巷57號1 樓
電話：02-2776-5855
(00:08:05)市場熟食攤招牌蜜汁雞腿 顧客排隊秒殺
台灣女廚神傅培梅雖然離世多年，影響力還是無處不在，從家庭到市場，都有她教導出來的廚藝。像是台北市場的超人氣熟食攤，老闆娘就說，她的老師，就是電視上的傅培梅，她也希望有媽媽味道的菜色，能溫暖豐盛更多家庭的餐桌。
店家資訊：
30年的老店-安東食園
地址：台北市大安區瑞安街75號安東巿場138~141攤位
電話：02-2706-9348
(00:17:35)燒臘烤鴨堅持古法 台北餐館保留正宗港味
一對香港兄弟，飄洋過海來到台灣創業，30年過去了，因著兄弟倆堅持古法，香港漸漸失傳的傳統口味，反倒在台北熱騰騰上桌，不管是烤鴨、燒臘、還是熬到看不見米粒的廣東粥，吃上一口，像是吃進滿滿的家鄉回憶。
店家資訊:
老友記粥麵飯館
地址：台北市大安區敦化南路一段232巷16號1樓
電話：(02)2731-9098
(00:25:22)老字號米粉湯 外送排行榜單黑馬
今年度，外送平台公布的前五大排行店家，多半不是連鎖速食店就是飲料店，有一家米粉湯老店，卻以黑馬姿態，擠進榜單。老闆娘說，長年不走味的品質，再加上提前經營外送市場，讓他們在這一波的外送大戰當中，表現格外亮眼。
店家資訊：
通化街米粉湯
(胡記復興旗艦店)
電話：02 2705 0889
台北市大安區復興南路二段114號
(00:33:20)台北巷弄斤餅牛肉麵 連兩年獲米其林推薦
台北東區巷弄有一家專賣牛肉麵和斤餅的老店，已經連續兩年獲得米其林美食榜單的推薦。老闆每天在好幾個牛肉湯鍋前轉啊轉的，他說即使是小生意，也要做到最專精，才對得起父親留下的招牌。現在即使生意受到疫情影響，老闆說努力不讓大環境影響自己的心境，也是一門修行。
店家資訊:
清真中國牛肉麵館
地址：106台北市大安區延吉街137巷7弄1號
電話： 02 2721 4771
(00:40:11)開店三個月 年輕主廚獲牛肉麵節大獎
都說台上一分鐘，台下十年功，七年級的主廚，拿下今年台北市牛肉麵節的最高榮譽獎，這個後起之秀，其實已經有超過十年的默默努力。當初開店，是為了紀念母親，傳承她的精神和廚藝。現在他還把媽媽的味道，在牛肉麵比賽中，留下閃亮名號
店家資訊:
牛莊園牛肉麵
地址：台北市大安區四維路170巷27號
電話：02-2701-2009
(00:46:25)市場深夜煮魚湯 浪子回頭苦熬十年出頭
魚湯店的老闆從小在市場長大，卻誤入歧途加入幫派，後來他回到市場想重新開始，忽然想到，既然自己是夜貓子，乾脆利用家裡的攤位做深夜食堂。雖然歷經十年的努力才把店經營起來，但是一想到父母親，從此不再為自己傷心落淚，他就有了繼續拚下去的動力。
店家資訊：
如茹龍泉深海鮮魚湯
地址：台北市大安區師大路117巷7號
電話：02 -2362-3729
(00:54:14)用心捏製手工湯包 征服大導演大明星
知名的湯包師傅，曾經因為投資飯店失利，一生積蓄都沒了，但是他沒有灰心喪志，錢沒了手藝還在，他重起爐灶，每天抱著戰戰兢兢的態度，終於東山再起。
店家資訊:
明月湯包
電話：(02)2733-8770
地址：台北市大安區通化街171巷40號1樓
(01:02:02)市場手工蘿蔔糕 不為價格降低標準
擇善固執，這是蘿蔔糕店的老闆，堅持的理念。他的蘿蔔糕，因為原料用量，是一般店家的十倍以上，所以價格比較貴，剛開始，顧客也不太能接受，但是他不願意降低自己的標準，靠著慢慢累積口碑，終於成為市場的人氣王。
店家資訊:
連發號手工麻糬
106台北市大安區通化街57巷10-2號
電話：0917-659-578
(01:10:59)傾盡所有心力 夫妻同心熬煮牛肉拉麵
這一對夫妻每天熬湯、甩麵、工作超過15個小時，投注全部心力，只為了端出一碗牛肉拉麵。雖然小吃攤賺不了甚麼大錢，但是夫妻倆說，他們賺到的，是每天過著快樂充實的日子。
店家資訊:
小李子蘭州牛肉拉麵館
電話：02-2736-9505
地址：台北市大安區復興南路二段151巷15號
(01:19:10)主廚夜市炸肉捲 賺回親子時光
父代母職的飯店主廚，為了多一點時間陪伴兒子，決定到夜市擺攤，雖然職場的頭銜不在了，但是手藝創意都還在，他把春捲改良成炸肉捲，吸引顧客的目光，也賺到親子時光。
店家資訊:
富爸爸肉捲
電話:0917-263-994
地址:台北市大安區臨江街134號
(01:26:38)陪伴罹癌妻子養病 美國pizza 台灣飄香
我們常說真愛真愛，其實真的愛，是你願意為對方放棄自己的一切。像是這一對夫妻，太太罹患癌症之後，心頭最放不下的是高齡的雙親，所以美國籍的先生捨下美國的生活工作和成就，陪太太在台灣一邊養病一邊照顧父母，只是來台定居該做甚麼好呢？夫妻兩決定烘烤道地的美國披薩。如今四個年頭過去了，老闆娘還在和病魔拔河，但是擁有丈夫滿滿的愛，日子是平安和喜悅的。
店家資訊:
Craft House
地址：台北市大安區樂利路60號
電話：(02) 2777-2277
■台灣1001個故事 說不完的故事
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