#漢堡麵包 - PinQueue

【cc】最受欢迎的港式早餐牛奶面包，頂部酥脆很好吃！无机器，每个人在家都可以做#milkbread#easyrecipe#breakfast

2 年前

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#港式菠蘿包#脆皮麵包#milkbread#milkrolls#milkbuns#港式早餐麵包【食譜 /Recipe Eng】食譜麵團 71克*8個烤盤尺寸：28.5cm*37.5cm 中筋麵粉 300克（或高筋麵粉）室溫牛奶180克蛋清*1（35克）白糖35克即發幹酵母4克鹽3克無鹽黃油35克酥皮： 22克*8 軟化無鹽黃油45克

【cc】在家如何做法棍？折疊麵團就可以做麵包，不用過夜發酵，不用機器也不揉麵，沒有模具，自己做很簡單。

2 年前

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Ali's kitchen 阿栗的厨房

#baguette#Frenchbread#Europeanbread#法式麵包#法棍#免揉麵包【中/En】食譜：麵團220克*4個中筋麵粉 500克鹽 8克室溫水380克幹酵母4克烘烤溫度： 220°C （或428°F） 32～35分鐘 Recipe: Dough 220g*4 All purpose flour 500g Salt 8g Room temperature Water 38

【cc】好吃的早餐麵包，簡單又便宜，照我這個方法每個人在家都可以做出，無機器，5分鐘就準備好的家庭麵包食譜

2 年前

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Ali's kitchen 阿栗的厨房

#麵包#早餐麵包#butterbread#breadrecipes#rolls#bunsrecipes#健康早餐食譜：麵團：90克*8個烤盤尺寸：28*28cm *2盤中筋麵粉 400克（或高筋麵粉）室溫水160克牛奶50克蛋清65～75克（2個蛋清）即發干酵母6克鹽5克白糖30克無鹽黃油 30克表面：蛋黃2個檸檬汁幾滴(

【cc】折叠2次就成的早餐面包很简单，无油无糖无蛋，不需要机器不需要模具，每个人在家都能做#免揉面包#法棍#素食面包

2 年前

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Ali's kitchen 阿栗的厨房

#Frenchbread#Europeanbag#eggless#veganbread#免揉麵團麵包#歐包#法式麵包 Recipe: Dough 147g*6 Tray: 28*28cm*2 tray All purpose flour 500g Water 380g (room temperature) Salt 8g Instant yeast 8g 210°C (or 410°F) 30~35 minutes 法式早餐面包食谱： 147克*6个

跟著法國人做麵包》自製漢堡麵包 Homemade burger buns

3 年前

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Flo的法國廚房

嗨我的朋友們，歡迎回到廚房！大家都愛漢堡吧～會不會想在家裡做看看呢？讓我們從漢堡的基礎──麵包開始做起吧！材料（可做6個140克的漢堡包）： -過篩麵粉500克 -室溫軟化奶油50克 -牛奶270克 -新鮮酵母20克或是泡打粉10克 -細砂糖10克 -鹽6克 -全蛋1顆最後完成時你會需

天天想變新口味的腹女牌手工漢堡麵包直接法&中種食譜做法教學

5 年前

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娜塔

最近才開始迷上做漢堡麵包，想想真的很奇怪，明明我家男人愛漢堡愛到不行、曾經也做過，但我以前真的很少很少做，這陣子不曉得發什麼神經突然想到，然後就一直密集烤漢堡(瘋) 想想我在烘焙麵包的生涯好執著，迷上什麼就時常做，完全陶醉在我行我素的世界。好在漢堡常做是OK的，