#烘焙食譜

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【烘焙食譜】烤巧克力棉花糖餅乾S'more,放學點心下午茶DIY超簡單,可親子操作,新手不失敗! 親子料理/親子烘焙,TECO 東元20L電烤箱開箱
下午茶DIY超簡單,露營必備美食 熔岩巧克力+烤棉花糖,搭配起來就是超邪惡! 超簡單親子料理/親子烘焙,TECO 東元20L電烤箱開箱 (最近咖啡廳棉花糖餅乾很紅耶!!快來自己做做看吧,成本很便宜唷!) 大家來聊聊~按一下圖示就可直接連結! ACO 也邀請大家 按讚、追蹤及訂閱 嚕! 2. 將餅乾鋪底,每一片餅乾上面放上一個棉花糖和一顆巧克力 5. 若是想要夾心爆漿的口感,可以將棉花糖對切不分開,中間再放入巧克力進行烘烤 出爐後馬上食用,最邪惡了!! 輕輕鬆鬆就完成大人小孩都喜歡的下午茶DIY~~ ACO這
氣炸鍋食譜 | 南乳脆皮雞翼 | 脆漿做法 | 廚房小白都做到
氣炸鍋 南乳脆皮雞翼 不油炸皮脆肉滑 喜歡我影片記得俾個Like 👍🏻+訂閱 多謝大家支持 IF U LIKE THIS VIDEO PLEASE THUMB IT UP AND SUBSCRIBE THANK YOU 歡迎收看以下視頻 : 椰汁紅豆糕 https://youtu.be/oEIEnRETiyg 日式三文魚湯 https://youtu.be/-CQYpyQ5Xx4 南乳脆皮雞翼材料 : ( 雞中翼8-10隻 ) 南乳半塊約100克 紹興酒1湯匙 老抽四分一茶匙 油少許 脆漿部分 : 麵粉三湯
[醬蹦醬]草莓餅乾|情人節餅乾|送給滿滿少女心的Ta|#149
一月要結束了 又到時候為情人節準備 在壓模餅乾擠上草莓果醬 感覺好像魔法少女的變身器 滿足可愛的Ta❤ 如果大家也喜歡影片裡的餐具,可以在這裡買到: https://shopee.tw/shop/61267277/search?shopCollection=107397878 材料: 無鹽奶油 65g 低筋麵粉. 150g 糖粉 35g 蛋液 3
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這道超華麗的食譜,沒有人想在2022年的聖誕節錯過!
翻轉蘋果塔 (Tarte Tatin) 是傳統的法國甜點,因為倒置著烘烤而聞名。今天我們要用餅乾麵團來取代塔皮,並將這道翻轉蘋果塔變得像玫瑰一樣美麗,成為聖誕大餐的華麗甜點。 食材請見下方⬇️ 蘋果玫瑰部份: 7 顆紅蘋果,約1.5公斤 100 g 糖 100 g 奶油 50 g 碎開心果 餡料部份
[烘焙] 香蒜鹽奶油麵包卷(Salted Garlic Butter Rolls).蒜味鹽可頌(可手揉或用麵包機、攪拌機
這款香蒜鹽奶油麵包卷 (Salted Garlic Butter Rolls),又稱為香草大蒜鹽可頌,是我先前分享過的鹽可頌延伸版本。把原本的奶油加入香草跟大蒜之後,鹹香的氣味更是濃郁。如果你也愛吃鹹麵包的話,不妨把這篇收藏起來。文末附各式點心、餅乾、蛋糕塔、麵包、果醬等烘焙文章延伸
有廚房就能做的焦糖核桃乳酪抹醬
2 年前
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我只是想好好做個抹醬,居然又要拍成教學影片,好累喔!這次還要我配音,網路上的影片都不容小覷,後製真的不容易! 食材: 奶油乳酪200g 核桃80g(想多放就多放) 糖60g(煮焦糖)/15g(最後拌入) 水2大匙 前置作業: a.核桃用170度烤5-10分鐘上色烤香,放涼備用 b.準備食物處理
超簡單的第一次做焦糖肉桂捲就上手.開心廚房 || 氣炸鍋料理.簡易食譜
防疫期間真的爆想吃肉桂捲,可是不想出門😂 加上我根本沒做過烘焙,以前做烘焙只有失敗經驗 但我真的太太太太太想吃肉桂捲 參考各方食譜後,整理出自己覺得好吃的配方及做法 跟我一樣是烘焙新手的人不要擔心啊~我都成功了,你一定也可以!! 材料: 麵皮 ▪高筋麵粉300g (也可
大眼仔、三眼怪「抹茶奶酪」自己做!整個被萌慘!:P 做法超簡單,連「零廚藝」的我都可以...你們絕對沒問題啊!XDD(文中附完整做法)
大眼仔抹茶奶酪 身為抹茶控,終於也會自己做抹茶甜點了!(撒花~ 這次的大眼仔抹茶奶酪,只需要不斷的加料、攪拌就能完成,認真超簡單! 其實奶酪做法大同小異,大家可以自行變換成喜歡的口味,很方便~ 那就廢話不多說,趕緊來跟你們分享啦! 歡迎來找大食女,跟我一起分享好
「抹茶控」必學!自己做「抹茶塔」超簡單,重點是還「超爆餡」!XDD 上面再放個「棉花糖」,跟肯德基的「雲朵蛋塔」還真有幾分相像?(文中附做法)
抹茶塔 抹茶控必學!爆漿抹茶塔實在是太過癮了! 這個抹茶塔不用烤箱、不用打發、不用上火,只需要幾個步驟就能完成~ 酥脆塔皮、搭配濃郁抹茶餡、再配一顆軟Q棉花糖, 讓人有種吃到肯德基 抹茶雲朵蛋塔的錯覺,好幸福啊~ 那就廢話不多說,趕緊來跟你們分享啦! 對了,大家如
「白糖粿」自己做!只要「簡單三樣材料」就完成!XDD 吃起來「外酥內軟」,還可以沾自己喜歡的粉!完全不輸外面賣的啊!:P(文中附完整做法)
白糖粿 白糖粿自己做!簡單三樣材料就完成,用氣炸鍋還不用開火~超方便!XD 之前看完《想見你》 ,印象最深刻的就是許光漢吃的白糖粿, 一直以為這是南部特有的小吃,結果居然公館夜市就有一家皇記高雄白糖粿,超好吃! 可惜疫情期間沒辦法出門去吃,就決定自己來做做看~沒想
超萌「蛋黃哥大福」自己做!好想跟蛋黃哥一樣懶懶的啊~XDD 「大福」做法其實很簡單!連廚藝新手都一次成功...你們絕對沒問題的!(文中附做法)
蛋黃哥大福 呼叫蛋黃哥粉絲!超萌蛋黃哥大福自己做!XD 每次到麵包店看到大福或雪莓娘都一定會忍不住掏出錢包君來買單, 現在我也會做了!而且還是蛋黃哥大福!忍不住要來跟你們分享!(竊喜) 其實只要知道大福外皮的作法,就能隨意加入自己喜歡的餡, 做成芋泥大福、豆沙大福、
自己做「巧克力布朗尼」其實超簡單!「不用打發」、食材簡單「攪拌攪拌」就完成!XDD 連我這種「廚藝新手」都一次就成功...你們一定也可以!(文中附做法)
巧克力布朗尼 巧克力布朗尼自己做! 巧克力布朗尼作法其實超簡單! 不用打發,只要將食材喇一喇、再送進氣炸鍋就完成~ 完成後,再稍微包裝一下,感覺送人都很有面子!不輸外面賣的啊!(自己講...XD) 那就廢話不多說,趕緊來跟你們分享啦! 對了,大家如果想看「影片版教學」,
法式杏仁瓦片酥食譜_新手簡單第一試做就可以成功的點心_How to make Almond Tuile_アーモンドチュイルの作り方_아몬드 쿠키_下期_抹茶紅豆貝果
#上期#達克瓦茲#下期#抹茶貝果 對新手來說這絕對是必學必做必吃的一款點心 ((法式杏仁瓦片酥)) 這次我加入新的概念來製作 還有分享如何快速做出彎彎的杏仁瓦片酥 🔴這次分享的配方大約可以製作40~50片的份量 🔴影片中有詳細配方做法請耐心服用 🔴記得幫我粉絲專業按讚 🔴歡
【情人節特輯】Oreo香蕉巧克力乳酪蛋糕/Oreo Cheesecake (免烤箱/No Bake)-Penny's House
情人節的到來,想必各位女孩都準備好要展現自己最棒的一面,這一個食譜剛好可以提供給家中沒有烤箱的女孩,並且只需要簡單的器材就可以完成!這個Oreo香蕉巧克力乳酪蛋糕/Oreo Cheesecake做起來不難,可是看起來可是相當美觀!!!超級適合當成情人節甜點~ Tip: 1.香蕉要挑
【烘焙食譜】老奶奶檸檬蛋糕~六、七、八、九吋食譜~陳麗萍分享
老奶奶檸檬蛋糕 六七八九吋食譜 陳麗萍 著 Panasonic 國際牌 32L NB-H3200烤箱烘焙、料理、材料交流園地 一. 蛋要室溫,模底抹油鋪紙,週圍也抹油, 油要抹的很均勻且足夠,用戚風分離模。 材料\蛋 2顆蛋 4顆蛋 5顆蛋 細糖 60 120 130 奶油 25 60 78 動物性鮮奶油 30 40 52 檸檬汁-罐裝 20 25 32 低筋(過篩) 90(80) 165 220 糖粉 100 150 170-180 檸檬汁-現壓 25 40-50 60-70 蛋白(糖霜使用) 5克 8克
【烘焙食譜】金莎巧克力蛋糕捲~陳麗萍老師提供
食譜參考家儀老師 材料: 烤盤36*27 蛋黃4個 全蛋1個 植物油50g 牛奶80g 低筋55g 可可粉25克 蛋白4個 檸檬汁少許 細糖80克 做法: 植物油加熱至85度熄火, 加入過篩粉類,拌勻加牛奶,有些難拌慢慢拌, 加入全蛋拌勻,加入4顆蛋黃拌勻。 蛋白霜: 4顆蛋白+入檸檬汁+入細糖打發至彎勾2公分長,完成。 拌勻蛋黃糊與蛋白霜,烤盤鋪白報紙,到入拌勻麵糊,震平。 烤溫: 210/160 預熱 210/160 烤10分 210/150 烤5分 170/140 烤10分 160/130 烤5-8分
【烘焙食譜】玫瑰奶油蛋糕卷~陳麗萍提供
陳麗萍提供 原始討論區: https://goo.gl/WFDXzZ 玫瑰奶油蛋糕卷,非常好吃噢! 微甜中帶有玫瑰花香,蛋糕軟棉可口噢!烤盤是36*27 蛋糕體是家儀老師食譜 材料: 鮮奶65克, 植物油50克, 低筋60克, 蛋黃4個, 全蛋1個, 澄酒15克, 蛋白4個, 檸檬汁少許, 糖70克。 做法: 植
【烘焙食譜】8吋戚風蛋糕作法~陳麗萍老師提供
食譜:陳麗萍 老師 提供 8吋,食譜參考政燕前輩,改變調整過。 材料: 植物性55克(炒菜的油,ex.得意的一天葵花油、橄欖油或玄米油都ok),牛奶100克,低筋100克, 玉米粉20克(玉米粉可直接換低筋,玉米粉會讓蛋糕更綿密。),蛋黃6個。蛋白6個,檸檬汁少許,糖80-90克。 作法: 1.蛋黃6個先拌一下,完成蛋黃糊。 2.蛋白加檸檬汁加糖,糖分3次加,打到濕偏一點點乾發即可 (打到長約3〜4公分彎勾。蛋白別打太發太乾,蛋糕會裂的很大就不美噢!)。 3.油和牛奶一起小火加熱約15-20秒熄火,加入過篩