#簡單料理晚餐

悶熱的天氣就是要來一份 清爽解膩的開胃菜 今天要用非常親民的食材 櫛瓜、海鮮和多樣蔬果 做出夢幻的料理 趕快跟著簡單哥 讓這道菜成為餐桌上的 還有喜歡什麼「沙拉料理」 歡迎在下方留言給我知道！ - （今日份量：2人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉黃節瓜 1條 👉綠櫛瓜 1條

簡單居家料理！【咖哩】濃郁香醇的滋味！溢滿口的幸福！ 「熄火再加入咖哩塊？！」 「水加入的量這些剛剛好！」 今天是來自日本的簡單哥 那麼今天的這道料理應該是家家戶戶都會製作的 也是一道可以清冰箱的料理 甜鹹甜鹹的滋味 是大人小孩都愛的一道家常美食 那麼是什麼料理呢？沒錯就是我們的『咖哩』 一鍋快速完成又下飯的日式風味美食！ ⛱簡單哥小前置⛱ 梅花豬、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥須先切塊 💡簡單哥小知識💡 為什麼咖哩放隔夜更好吃 所有「隔夜更好吃」的料理都有一個共通點： 富含脂肪和香料。剛煮好的時候各種香料的 風味既

辛香散發【辣炒年糕떡볶이】最受歡迎韓式小吃！簡單濃郁美味方法在此！ 最近看到媽媽在看韓劇時 電視裡的人都會拿著一份「辣炒年糕」 還要配點小飲 看到我嘴巴口水一直流啊！ 今天簡單哥就來教你 如何做這道「辣炒年糕」！ 直接解決全家人的一餐！ 🌈簡單哥小知識🌈 韓式辣醬

最快又最方便的料理絕對是火鍋！ 因為疫情不能出去吃 就在網路上看到這家「本事湯」 除了有販售湯底還有多款的手工丸、特色火鍋料還有即食料理包～ 一共有5款湯底都是以大骨湯爲基底熬煮的 堅持使用原料熬煮 絕對不是粉泡的那種🙌🏻 招牌麻辣鍋 加入多種辛香料一起熬煮 香氣

這是某旅遊節目造訪土耳其鄉下時吃到的家常料理，餐廳地處偏遠，方圓百里就店裡最熱鬧，大家都是衝著女主廚的烤南瓜（當地管這菜叫Sinkonta）而來。隔著電視，看得到吃不到嘴饞得很，好在材料做法都簡單，決定在家瞎做一波過過癮～哎，意外發現蕃茄和南瓜其實很搭捏👍 材料，

高麗菜除了清炒煮火鍋，歐美還有一種做法是用烤的，一般是用烤箱，但趕時間的話用平底鍋煎也是可行滴～表面微微焦香更能襯托高麗菜本身的多汁清甜，厚切口感吃起來特別帶勁，不小心嗑掉半顆只是剛好而已🙊 材料，1人份 —————— ∙ 高麗菜切片（厚3cm）＿1片 ∙ 大蒜泥＿

小時候很怕吃茄子，因為營養午餐都把它弄的很可怕（醬油色又黏呼呼的）......後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯～像這道烤茄子就是把茄子肉加香料和蕃茄炒香香後，再回填到殼裡焗烤而成，聞起來有點披薩味，但卻是很健康的蔬食料理喔！ 材料，2人份 —————— ∙ 日本茄子

#StayHome and cook #WithMe 【十五分鐘 一鍋到底 簡易韓式大醬湯 된장찌개】 大醬湯做法非常簡單，是很多韓國人的comfort food ：）令人感到家庭裏媽媽的味道，卻是一個非常容易做的家常菜。 大家到韓國旅行，有沒有試過吃烤肉的時候點一個大醬湯呢？有些烤肉店甚至會在客人