#老菜脯雞湯

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【2021養生食譜分享】高家老菜脯。零失敗料理,優質老菜脯輕鬆煮出四季溫補養生料理!
高家老菜脯 / FB粉絲頁—2021養生食譜,收錄仙草老菜脯雞湯、肉絲炒菜脯、老菜脯姑姑雜炊食譜,沒有廚藝經驗也可以輕鬆煮出一桌養生料理/老菜脯料理! 目錄索引 01|優惠資訊 02|品牌簡介 03|高家老菜脯開箱 高家老菜脯料理食譜 高家老菜脯評價/好吃嗎 04|消費資訊 05|品牌
充滿幸福的味道|高家老菜脯
3 年前
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有人跟我一樣愛老菜脯嗎?身為鄉下孩子,孩童時期最難忘的就是長輩曬的老菜脯,但隨著老一輩的離去,要吃到傳統的老菜脯真的不容易啊!多年前曾經在市場買過一次黑金老菜圃,結果回家實際煮的時候發現越煮顏色越淡,才知道原來也有假貨,後來在朋友的推薦下,團購了高家老菜脯
今年夏季,絕不能錯過名勝壹號世界郵輪重回基隆啟航!多種優惠方案讓您輕鬆預訂心儀的日本沖繩郵輪行程,同時省下大筆開支!
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老菜脯的故事 l 關於季節
3 年前
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蘿蔔一年四季都有產,但冬季的白蘿蔔是生長最好的季節!也因為此時的品質最好,所以醃漬老菜脯,我們都是挑選冬季盛產的白蘿蔔來製作。 還記得有位小客人,來家裡跟林爸說:『阿公等我放暑假我來幫你曬菜脯』!(哈哈哈~~~可愛的孩子😆)但是呢…要做老菜脯我們不只挑鹽,挑
老菜脯的故事 l 關於鹽巴
3 年前
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醃漬老菜脯,是從小耳濡目染的一件事。對我們來說。老菜脯是老祖宗傳承下來的寶,吃了對身體好。因此在製程上,我們從一而終,堅決用最天然的方式製作,用歲月換取這天賜的黑金老菜脯。 在製作老菜脯,最重要的主角,就是「鹽巴」!猜猜看,奕利的店醃漬老菜脯的鹽,總共使用了
老菜脯的故事 l 關於醃漬(下)
3 年前
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上一篇提到醃漬,故事還沒完呢。蘿蔔全身都是寶,不僅可以醃漬成老菜脯,連蘿蔔葉也是一道名菜呢! 從小醃漬白蘿蔔時,我都很好奇為什麼要把葉子切掉?像韓國泡菜一樣一整顆下去醃漬,不就省時又省力?後來才知道,其實葉子也是可以醃漬的(就是雪裡紅)。但是含水量太多,所以
老菜脯的故事 l 關於醃漬(上)
3 年前
 • 74 次觀看
嘉義最有名的就是雞肉飯,在嘉義我最愛吃的雞肉飯是沒有店名的,就在和平路上!不過今天不是來介紹雞肉飯呦。是來介紹雞肉飯的靈魂人物--「醃黃蘿蔔」(Takuan)。 『為什麼醃黃蘿蔔(Takuan)那麼黃?』很久以前就常有人問過,Takuan是不是有添加色素才那麼黃? 其實蘿蔔醃漬
8號複合式啤酒屋 新竹啤酒餐廳推薦 竹北美食
8號複合式啤酒屋 新竹啤酒餐廳推薦 妮妮要來介紹一家位於新竹氣氛非常棒的啤酒餐廳-8號複合式啤酒屋,8號複合式啤酒屋主要以提供燒烤料理、熱炒等美味,搭配上啤酒飲料為主的餐廳,8號複合式啤酒屋用餐時間都是滿滿的人潮,很多客人來享受美好的氣氛、美酒和美食,8號複合式啤
| 小廚娘附身 | 20年前就等著被20年後的我吃掉 這是緣份嗎!!高家二十年醞釀老菜脯 超簡單老菜脯香菇瓜仔雞湯食譜
沒想過我現在竟然喝著用20年前的古董老菜脯做成的雞湯,除了好滋味外,更多的是對於流金歲月的嘆息呀!!20年前我還是個噗嚨共國中生騎著卡打掐上學(洩露年紀XD),哪想得到早就有可愛小菜脯等在那裡待我20年後以它入菜呢?今天就要跟大家分享一道超簡單毫無技巧可言的高家老菜脯雞