#西式食譜
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這個司康冷凍可以保存兩個禮拜 免解凍直接烤 超級方便 製作過程也是簡單到不行 還可以自己添加喜歡的料來變化口味 經典橙香司康 操作：https://youtu.be/1kEJzg4U3A0 烤溫190C 20分鐘 食譜： 低筋麵粉250克(中筋也可，吃起來有嚼勁些) 糖40克(已經少糖) 橙皮一顆 泡打粉10克
各位煮夫煮婦真的辛苦了 夏日炎炎獻上四道涼菜食譜 新手等級超簡單! 提早準備好 餓了開冰箱直接吃哦 第一道 麻藥糖心蛋 誰˙家也是無蛋不歡的??? 操作：https://youtu.be/qzsvlfPlpDo 食譜： 五顆蛋 煮過的水200ml 醬油三湯匙 味霖三湯匙 糖３０克 辣油一湯匙 蔥三支 白芝麻少
炸豬扒 Deep Fried Pork Chop 食材 : 豬扒...6塊 雞蛋...2隻 麵包糠...適量 白酒...1湯匙 生抽...1.5湯匙 白胡椒粉...1茶匙 油...適量 ******************************** Subscribe my youtube channel ➽ https://www.youtube.com/channel/UC71qHf-q0oNvA2VcJZ90v3A Sub
剪完影片又好餓了 雞腿是我們家的常備菜 雞湯喝膩了就可以煮這道可樂燉雞腿 炒一炒煮一煮就完成~還可以拌飯拌麵帶便當!!!媽媽的拿手菜 醃漬時間夠久會更入味喔!! 食材 蔥薑蒜紅蔥頭些許 洋蔥一顆 雞大腿八塊（要換雞翅也可以） 可樂一罐３６０ｍｌ 醬油鹽巴胡椒少許 蘑菇２００
實在有點不好意思 這個食譜我幾乎天天吃也不膩 下午有點小餓 不想太負擔 又希望能濃郁口感 月底便當沒預算 想讓菜色豐富 朋友來家裏小酌 把錢投資在酒上 下酒菜就自己弄出這道也很讚 對我來說比水煮蛋還快的料理 懶人友好!!! ＲＰ爆漿起司玉子燒 操作方法：https://www.youtub
花雕醉雞卷係浙江那邊很出名的一道涼拌小菜, 這個做法亦好簡單 食材: 雞扒...2塊 杞子...約2湯匙 花雕酒...適量 白胡椒粉...1/4茶匙 粉紅鹽...少許 紅棗...2粒 冰...適量 魚露...2湯匙 做法: 1. 先用花雕酒浸杞子 2. 雞扒洗淨, 用廚紙吸乾, 在底部加少許白胡椒粉和粉紅鹽調味
農家小炒肉 材料: 薑...1塊 豬腩肉...約1.3磅 料酒...1湯匙 鹽...1茶匙 紅色長椒...2條 綠色長椒...2條 辣椒仔...2條 油...少許 蒜蓉...1湯匙 生抽...2湯匙 米酒...1湯匙 老抽...1/2湯匙 海鹽...少許 黑胡椒碎...少許 五香粹...1/2茶匙 做法: 1. 薑切絲 2. 豬腩肉放入煲中, 加
黑椒薯仔牛肉粒 最近冇得出去大排檔, 但都可以在家整個家庭版的黑椒薯仔牛肉粒, 簡單快手又好食 之前亦做過一個黑椒牛仔骨, 有興趣可以按入去睇埋 : https://youtu.be/yGq_Otwdx20 食材: 蒜頭...3瓣 洋蔥...1個 蔥...2條 牛肉 ... 1磅 薯仔...2個 油... 適量 牛肉醃料: 生粉..
氣炸法式黃油春雞 今次的做法好簡單, 用的調味料都比較大眾化, 因為唔想加太多調味反而會食唔出黃油雞的雞味 食材： 法式無激素黃油雞 ...1隻約450-500克 粉紅鹽 (或海鹽 )...少許 黑胡椒碎......少許 蒜粉...少許 smoked paprika...少許(可免) 檸檬皮...1個 做法: 1. 用廚紙吸
泰式香辣肉碎 十分簡易, 開胃的送飯菜 追蹤我的近況： facebook : 肥野廚房 IG : fatchickkitchen 材料： 豬肉碎...700克 長紅椒...2條 小辣椒...3隻 小黃瓜...2條 九層塔...4-5把 油...1湯匙 蒜蓉...4瓣 醬油: 蠔油..4湯匙 魚露...2湯匙 brown sugar ...1茶匙 老抽...1茶匙 做
手撕雞肉涼拌 咸咸酸酸辣辣, 最適合現在這個天氣, 十分開胃 食材 : 雞脾...2隻 ( 可用雞胸, 雞柳, 雞翼代替 ) 蔥 ... 1條 薑 ... 數片 料酒 ... 1湯匙 芫茜... 3條 小黃瓜...1條 檸檬...1/2個 蒜蓉 ...1湯匙 辣椒粉...1湯匙 白芝麻...1/2湯匙 油...約1.5-2湯匙 生抽...2湯匙 陳
![[氣炸食譜] 孜然豆腐, 3分鐘準備功夫就搞掂](https://i.ytimg.com/vi/iQx5l7UNUa0/hqdefault.jpg)
[氣炸食譜] 孜然豆腐 食材: 豆腐...大盒X1 brown sugar...1/2茶匙 蔥花..少許 孜然粉...1/2茶匙 白芝麻...少許 花椒粉...1/2茶匙 蒜蓉...1瓣 辣椒粉...按個人口味 生抽...1/2湯匙 白胡椒粉...1/2茶匙 蠔油...1/2湯匙 粉紅/海鹽...少許 水...1湯匙 #豆腐 #素食 #食譜 *********
#減肥食譜 #健康食品 #墨西哥捲餅 墨西哥捲餅, 配牛油果同雞肉, 健康又飽肚, 適合一家大細, 減肥健身緊嘅你都啱食, 仲要好好食! 20分鐘左右搞掂! 材料: 墨西哥捲餅3-4塊 黑胡椒碎1/4茶匙 雞胸肉2件 酸奶油約80ML 牛油果1個 乾迷迭香1茶 車打芝士約150克 蕃茄仔幾粒 羅勒葉1手掌
蕃茄牛肉湯, 四季都岩飲的湯水 ******************************** Subscribe my youtube channel ➽ https://www.youtube.com/channel/UC71qHf-q0oNvA2VcJZ90v3A Subscribe my English youtube channel ➽https://www.youtube.com/channel/UCy5hh3dMnAAHcNWkytLB6jg Fo
椰菜除左好食, 仲有好豐富的謍養, 對腸胃同美容都有幫助 平時炒椰菜成日都炒到好多水沒夠爽脆? 可以試下我喱個做法 加埋煙肉的香味, 更加有助令D 唔太鐘意蔬菜嘅屋企人食多D ******************************** Subscribe my youtube channel ➽ https://www.youtube.com/chan
![[氣炸鍋食譜] 生雞脾, 脆皮, 懶人版本, 超簡單 AIR FRYER CHICKEN LEG](https://i.ytimg.com/vi/qAamCeO86Kc/hqdefault.jpg)
氣炸生雞脾, 懶人版本, 超簡單 AIR FRYER CHICKEN LEG 身為香港人, 應該對炸生脾一d都唔陌生! 以前屋企想整炸生脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔好要, 炸出黎的雞脾又驚出面濃但入面未熟, 而家一個氣炸鍋, 5分鐘準備功夫, 就算你係未煮過野食都一定識得整 食材 4隻
之前有介紹過如何整一個fall off the bone 的BBQ 豬肋骨, 但用的時間就夠長, 程序亦夠多, 所以今次介紹一個簡單版本 Fall off the bone 版本 https://youtu.be/vqP_kmpd8fc 簡易版食材 豬肋骨1條 1湯匙brown sugar 1茶匙海鹽 1茶匙黑胡椒碎 1湯匙蒜粉 1湯匙Paprika甜椒粉 約
超簡單快手的氣炸西式香草豬扒,保留肉味以及肉質勁Juicy 食材 4塊加拿大無激素無骨豬扒 1/3個蒜頭 4湯匙橄欖油 2湯匙檸檬汁 1.5湯匙干歐芹 Parsley 少許海鹽 黑胡椒碎少許
材料 牛肋條約2磅 洋蔥2個 黑啤 1罐500ML 油2湯匙 薑2舊 鹽1茶匙 雞味濃湯寶1個 白醋2湯匙 百里香1湯匙 紅糖1湯匙 月桂葉約4塊 牛油3湯匙 面粉4湯匙