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[My Little Kitchen] 不失敗「迷你巴斯克起士蛋糕」一人一個剛剛好♪

3 年前
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首

絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手,

口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪

 

[迷你巴斯克起士蛋糕」

材料:奶油乳酪100g, 鮮奶油75g, 砂糖30g,

雞蛋1顆, 低筋麵粉1/2大匙

 

先將奶油乳酪攪拌至軟化後加入砂糖及鮮奶油充分拌勻。

攪拌

 

將蛋液分次倒入混合、接著加入過篩的低筋麵粉拌勻。

混合

 

將烘焙紙剪成15公分正方形後壓進六格馬芬模內,

接著倒入適量麵糊以預熱210度烤箱烤約15分鐘、取出...



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