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【Vlog】日本夫妻2個人一週1000元的晚餐紀錄 後篇 / 馬鈴薯燉肉改變為咖哩 / 海鮮鹽味炒麵 / 用馬鈴薯做大阪燒風 /用常備菜做的簡單韓式石鍋拌飯/一週1000元不膩的晚餐料理

1 年前
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今天是上週的續集,夫妻二人一週用1000元伙食費企劃的後續篇。
從第3天到第6天,爲期4天的晚飯。
其實這1週裡去買東西的次數只有1次,
其他加起來有用到的食材都是原本冰箱裡有的保存食材。
總金額還是有從當初購買的金額裡去計算。
所以最後剩下的餘額是1元。笑

相信很多家庭每天從零開始準備料理是很困難的,
所以不管怎說還是會依賴外食的人也不少。
於是我們家的解決方法就是每週做常備菜,
好好利用吃常備菜可減少站在廚房的勞力。

另外,爲了不讓每天吃同樣的常備菜而感到膩,
會加工做一些常備菜的改變,
這種做法在日本一般家庭中是最普遍的料理方式,
能提供給大家做參考我們也很開心。

如果之後還有要求想看一週挑戰1000元伙食費的話、我們還想繼續做看看。

今天也非常感謝您的收看。

【第三天】
馬鈴薯燉肉
不甜的玉子燒
糯米椒與舞菇煎
醃製辣迷你番茄洋蔥、紅蘿蔔絲
茄子與芥蘭菜的伴醋味增
小黃瓜與白蘿蔔的米糠醃菜
昨天剩下的味增湯
鍋巴飯

【第四天】
用常備菜簡單完成的韓式石鍋拌飯
醃製香菜番茄沙拉
醃製秋葵鹽柚子醋
米糠醃菜及韓國海苔
海帶芽白蘿蔔味增湯

【第五天】
馬鈴薯燉肉變成的咖哩
西班牙起司烘蛋
米糠醃菜

【第六天】
海鮮鹽味炒麵
用馬鈴薯和櫛瓜做大阪燒風
烤德式香腸&烤小番茄


【前篇Vlog】
https://youtu.be/ZfZERtsgO98



【相關影片】
【Vlog】一週伙食費1000元的計劃【前篇】日本太太做13種常備菜 / 第一天到第二天的晚餐
https://youtu.be/7XhuF9DWPX4
【Vlog】一週伙食費1000元的計劃【後篇】日本太太做2天的便當&4天的晚餐&常備菜
https://youtu.be/Akhv0Mh9qBE



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