白蘿蔔俗稱菜頭,因富含維生素C以及微量的鋅,具有提升免疫力的功用,
加上熱量低、膳食纖維豐富,
非常適合想要瘦身的朋友食用。
用電鍋滷菜頭,免顧火,超級簡單又輕鬆,
清甜的滋味,讓人一口接一口呢!
<滷菜頭>材料:約四人份
1.白蘿蔔一根(500g)
2.杏鮑菇一根(90g)
3.青蔥一支(20g,切段備用)
4.冰糖5g
5.八角2g(約3個,如果不喜歡八角味道,可以自行省略)
6.醬油80g
7.過濾水4...
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白蘿蔔俗稱菜頭,因富含維生素C以及微量的鋅,具有提升免疫力的功用,
加上熱量低、膳食纖維豐富,
非常適合想要瘦身的朋友食用。
用電鍋滷菜頭,免顧火,超級簡單又輕鬆,
清甜的滋味,讓人一口接一口呢!
<滷菜頭>材料:約四人份
1.白蘿蔔一根(500g)
2.杏鮑菇一根(90g)
3.青蔥一支(20g,切段備用)
4.冰糖5g
5.八角2g(約3個,如果不喜歡八角味道,可以自行省略)
6.醬油80g
7.過濾水4...