老是吃外食覺得很膩或不健康、好想自己準備幫助控制體重喔! 很多人不是不想帶便當,是找不到適合的便當才不想帶! 我從幾年前就準備幫在上班的韋德帶便當,甚至寫書時為了研究減醣搭配(幫需要帶便當的族群設計基本菜色),我買了一大堆各式各樣的便當。但是呢,坦白說在台灣帶便當一直很多人感到困擾,想帶自己的便當去公司,可是,討厭菜葉蒸過後噁心的黃枯菜味、不想要跟別人擠茶水間慢慢加熱(或是衛生問題不喜歡共用疏於清潔的微波爐或電鍋),但...