好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、
夢幻的草莓造型一整個療癒耶!!
[草莓慕斯蛋糕]
底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g及草莓適量
慕斯糊:草莓泥150g、無糖優格100g、鮮奶油200g、砂糖25g、吉利丁片15g
果凍材料:草莓泥120g、砂糖30g、吉利丁片3g
其它:融化白巧克力及抹茶粉少許
先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻後舖在愛心烤模內、
並將草莓切片擺在邊緣放入冰箱...
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好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、
夢幻的草莓造型一整個療癒耶!!
[草莓慕斯蛋糕]
底部材料:消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g及草莓適量
慕斯糊:草莓泥150g、無糖優格100g、鮮奶油200g、砂糖25g、吉利丁片15g
果凍材料:草莓泥120g、砂糖30g、吉利丁片3g
其它:融化白巧克力及抹茶粉少許
先將消化餅乾敲碎後與融化奶油拌勻後舖在愛心烤模內、
並將草莓切片擺在邊緣放入冰箱...