說到香草植物、辛香料，
都會聯想到是料理當中不可或缺的香氣來源，
而香草、香料種類繁多令人頭昏眼花，
但對於台灣人來說，最常食用跟入菜的莫過於
「香菜（芫荽）」和「九層塔」，
也就是「羅勒」和「芹菜」這兩大類，
它們不僅是台菜熱炒、客家菜餚、義式料理中的要角，
也有著神奇的健康價值和豐富的營養素，
抗氧化的能力有助增進消除自由基，
延緩老化，對於心血管保健、護眼都有功效，
甚至獨特的氣味還是天然的殺蟲劑、殺菌劑！
今天節目中就要跟大家分享日常料理中
如何運用芫荽、巴西里、九層塔、羅勒
這幾種料理靈魂蔬菜寶，提升美味又健康！
醫生好朋友 家醫科醫師 #王健宇
醫生好朋友 中醫師 #蕭晴穎
醫生好朋友 心臟內科醫師 #陳冠任
醫生好朋友 眼科醫師 #鐘珮禎
健康好朋友 資深護理師 #譚敦慈
健康好朋友 藝人 #蔣偉文
#香草#辛香料
#香菜 #芫荽
#九層塔#巴西里#羅勒
#蔥薑蒜#自律神經
#穩定#藥食兩用
#轉骨行氣#跌打良藥
#塔香松阪豬#松阪豬
#紅黃椒#青蒜#九層塔#五香粉
#挑選#保存#保鮮盒
#增香提味#高血壓
#維生素Ａ、Ｃ、Ｅ#視力
#補鈣#預防骨質疏鬆
#種子#根#莖#葉
#香菜蘿蔔麥芽糖水
#香菜、白蘿蔔、麥芽
#維生素K#抗凝血劑#降血壓藥#可邁丁
#葉黃素#抵抗藍光
#乾性老年性黃斑部病變
#泰式香菜豆皮蛋捲
#香菜#生豆皮
#洋蔥#黃甜椒
#磨菇#雞蛋#韓式海苔
#香菜水#腎臟排毒#高血鉀症
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健康好生活 Youtube 官方頻道 https://tinyurl.com/y4rsasxg
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健康好生活 首播時間
38頻道 年代MUCH台
每周一 ~ 周五
晚間 六 點 首播
上午 10:00-11:00 重播
凌晨 03:00-04:00 重播
MOD 壹綜合 312頻道
每周一 ~ 周五
晚間 八 點 首播
凌晨 00:00-01:00 重播
早上 05:00-06:00 重播
上午 10:00-11:00 重播
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
健康知識不漏接
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都會聯想到是料理當中不可或缺的香氣來源，
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『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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