用吃的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」一人一杯好方便,
濕潤蛋糕還吃得到Q彈珍珠喲!!
[珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕]
材料:蛋黃2顆,砂糖20g, 牛奶25cc, 沙拉油20g, 低筋麵粉40g
蛋白糊:蛋白2顆, 砂糖15g
裝飾材料:即食珍珠1包及打發的法國鮮奶油適量
蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油、牛奶、過篩的低筋麵粉拌勻備用。
將蛋白與砂糖分三次打至中性發泡。
混合蛋白霜及蛋黃糊輕輕混合拌勻。
倒入...
查看來源內容
用吃的「珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕」一人一杯好方便,
濕潤蛋糕還吃得到Q彈珍珠喲!!
[珍珠奶蓋杯子戚風蛋糕]
材料:蛋黃2顆,砂糖20g, 牛奶25cc, 沙拉油20g, 低筋麵粉40g
蛋白糊:蛋白2顆, 砂糖15g
裝飾材料:即食珍珠1包及打發的法國鮮奶油適量
蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油、牛奶、過篩的低筋麵粉拌勻備用。
將蛋白與砂糖分三次打至中性發泡。
混合蛋白霜及蛋黃糊輕輕混合拌勻。
倒入...