#alikitchen
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食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 食譜： 烤盤尺寸 28×28cm 麵包×4個 高筋麵粉 400克 水 320克 新鮮酵母12克（或乾酵母4克） 糖 15克 鹽 4克 橄欖油 30克 茴香葉 15克 橄欖油 15克 小番茄 80克 火腿 50克 烤箱提前預熱15分鐘，220℃ 烘烤： 220℃ 20分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm Bread × 4 bread flour 400g water 320g 12g
食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 食譜： 烤盤尺寸28×28cm 82克×6個麵包 高筋麵粉 280克 牛奶 160克 1個雞蛋 55克 （留下10克蛋液以備後用） 煉奶 30克 糖 20克 酵母 3克 無鹽黃油 30克 提前預熱烤箱15分鐘，180℃ 烘烤： 180℃ 23分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm 82g x 6 loaves 280g bread flour 160g milk 1 egg 55g (r
食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 烤盤尺寸 28×28cm 麵包4個（每個130克） 中筋麵粉 300克 牛奶 130克 （30℃-37℃） 雞蛋1個（帶殼65克，蛋液55克） 酵母 3克 鹽 2克 無鹽黃油 30克 食用油 20克 烘烤： 提前預熱烤箱15分鐘，230℃ 230℃ 烤18分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm 4 loaves (130g each) 300g all-purpose flour 130
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#Tuikishflatbread#bazlama#pita#口袋餅#平底鍋食譜#無烤箱麵包#Beginner#tasty 食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 6個大餅 中筋麵粉 500克 牛奶170克 (30°C~37°C) 水170克 (30~37°C) 糖15克 鹽5克 酵母5克 橄欖油15克 （或食用油） 📍Tips: 1⃣️混合好材料後，靜置20分鐘，加入橄欖油，揉麵5分鐘，揉成偏軟的麵團。 2⃣️溫暖處發酵1小時。（約30～35°C） 3⃣
#大蒜黃油麵包#免揉麵包#breadrecipe#beginners 食譜 & Recipe (English) ⬇️⬇️ 食譜： 麵團： 95克✖️6個 高筋麵粉300克 （或中筋麵粉310克） 溫水220克 （30～37°C） 白糖20克 鹽4克 酵母4克 無鹽黃油30克 大蒜黃油醬： 軟化無鹽黃油60克 蒜泥50克 鹽2克 表面： 蛋液
#花卷#平底锅食谱#早餐#breakfast 食譜： 平底鍋直徑：26釐米 麵團： 中筋麵粉 300克 溫水 190克 （39～37°C） 糖 5克 （1 tsp） 鹽 2克 （1/4 tsp) 酵母 2.5克 （1/2 tsp) 油 15克 （1 tbsp) 夾層： 肉末200克 鹽 2～3克 白胡椒 2克 食用油 30克 （2 tbsp) 小蔥碎 50克 中小
#手撕麵包#分層麵包卷#puff pastry butter bread 食谱& Recipe (Eng) ⬇️⬇️ 食譜： 麵包6個 烤盤尺寸：27×38釐米 麵團： 麵團84克×7個=593克 高筋麵粉320克 （或中筋麵粉330克） 蛋清一個（40克） 牛奶180克 (30~37°C) 白糖30克 鹽3克 酵母3克 食用油30克 夾層： 軟化無
#breadrecipe#homemaderecipe 食譜： 烤盤 28×37釐米 麵團： 102克×6個 高筋麵粉 320克 （或中筋麵粉330克） 雞蛋一個 （帶殼65克，留10克刷表面） 牛奶100克 （30～37度） 水 90克 酵母4克 糖30克 鹽3克 無鹽黃油35克 餡料： 食用油15克 肉末150克 蔬菜粒60克 鹽2克 黑胡椒
#牛奶麵包#蜂蜜脆底麵包#milkbread 食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 烤盤28×28釐米 麵團： 60克×16個 高筋麵粉 500克 （或中筋麵粉520克） 牛奶 280克 (室溫） 糖 50克 雞蛋2個（留10克刷表面） 酵母6克 鹽5克 無鹽黃油50克 表面： 蛋液 麵包
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 麵團70克×12個 烤盤 27×38釐米 麵團： 高筋麵粉 420克 （或中筋麵粉430克） 雞蛋一個 （留10克刷表面） 牛奶270克 （温度30~37°C） 糖50克 酵母6克 鹽5克 無鹽黃油60克 表面： 蛋液10克 牛奶10克 烘烤： 烤
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 火腿芝士麵包圈 食譜： 烤盤27×38釐米 麵團： 90克×6個 高筋麵粉 280克 （或中筋麵粉 290克） 牛奶（室溫）160克 雞蛋一個（留下10克刷表面） 白糖 30克 盐 3克 酵母 3克 无盐黄油 30克 夹层： 火腿丝 90克 芝士 80
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 95克*4 烤盤28*28釐米 高筋麵粉220克 （或中筋麵粉） 糖6克 鹽3克 酵母3克 水160克 (室溫） 烘烤： 220°C (428°F) 20～22分鐘 Recipe ： 95g*4 Tray 28*28 cm Bread flour 220g (Or all-purpose flour) S
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 烤盤尺寸：27*38釐米 麵包8個 高筋麵粉 280克 (或中筋麵粉290克） 室溫牛奶120克 室溫水80克 食用油50克 白糖20克 鹽3克 酵母4克 分層： 融化黃油30克 食用油30克 表面： 蛋黃一個 牛奶10克 烘烤： *烤箱提前預
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） ️ 食譜： 麵包6個 烤盤27*38釐米 麵團： 80克*6個 高筋麵粉 260克 牛奶50克 （室溫） 水80克 雞蛋*1 （留10克刷表面） 酵母4克 鹽3克 糖30克 無鹽黃油25克 夾餡： 有鹽黃油5克*6個 （*可用無鹽黃油） 烘烤： 烤箱提前
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 免炸甜甜圈 食譜 &Recipe:(Eng) 食譜： 甜甜圈麵包6個 烤盤 28*37釐米 高筋麵粉250克 （或中筋麵粉260克） 室溫牛奶120克 雞蛋一個 酵母3克 糖40克 鹽2克 食用油30克 （*雞蛋帶殼65克，蛋液55克，若不足可用牛奶補足
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 75克*12個 面皮：24克/12個 蜂蜜（或轉化糖漿）85克 鹼水 5克 （*鹼水製作方法視頻中可見：小蘇打10克 150°C 5分鐘，加水30克） 中筋麵粉 150克 食用油50克 餡料： 50克*12個 鹹蛋黃 12顆 （表面噴清酒后入烤箱烤6分鐘/160℃） 豆沙，或者紅豆沙，或者蓮蓉 +鹹鴨蛋黃 =50克 表面： 蛋黃1個 蜂蜜4克（1小勺） 食用油3克（1小勺） 第一次烘烤： 190°C 烘烤
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 高筋麵粉 330克 奶（室溫）200克 1個雞蛋（蛋液約55克） 糖 35克 酵母 4克 鹽 3克 無鹽黃油 40克 巧克力醬（分量隨意） 烤箱提前預熱15分鐘/180℃ 烤溫180℃/烤18分鐘 這裡是視頻的章節要點/Here are the cha
食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） 食譜： 麵包6個 烤盤：28*37釐米 高筋麵粉300克 （或中筋麵粉310克） 室温牛奶 150克 雞蛋1個 （帶殼65克，或蛋液55克） *留下15克蛋液刷表面 糖 30克 酵母4克 鹽2 食用油40克（味道清淡的） 頂部： 果醬 180°C
食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） ❤️Tips: Click the "cc" subtitles in the upper right corner, or the 3 dots in the upper right corner, then click "Subtitles" → click "Auto Translate" → select the language you use, you can se