【素食食譜】蘆筍紅蘿蔔黑木耳,色彩繽紛、爽口又養生。

2 年前
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最近愛上蔬食料理,

以往常分享葷食食譜,

蘆筍紅蘿蔔黑木耳非常清爽可口,

多吃些蔬食,身體無負擔唷!

 

<蘆筍紅蘿蔔黑木耳>材料:3人份

1.蘆筍一把(130g

2.紅蘿蔔一段(60g)

3.黑木耳2片(60g)

4.薑片3片(9g)

5.過濾水半杯(90c.c.)

6.鹽巴少許

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鍋中倒入少許油,

倒入薑片與紅蘿蔔絲拌炒,

中小火炒2分鐘。

 

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倒入黑木耳絲與蘆筍,

轉中大火拌炒一分鐘,

...

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