酸酸甜甜「檸檬糖霜戚風蛋糕」濕潤口感讓人吃一口就停不下來
而且4寸迷你大小剛剛好的份量不怕吃太多(笑)
[檸檬糖霜戚風蛋糕 - 4寸模]
材料:蛋黃1顆,砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g,
低筋麵粉20g, 玉米粉4g
蛋白糊:蛋白1顆, 砂糖15g
檸檬糖霜材料:糖粉120g, 檸檬汁20cc
將蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油及牛奶拌勻、
倒入過篩的低筋麵粉及玉米粉拌勻備用。
將蛋白與砂糖分三次...
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酸酸甜甜「檸檬糖霜戚風蛋糕」濕潤口感讓人吃一口就停不下來
而且4寸迷你大小剛剛好的份量不怕吃太多(笑)
[檸檬糖霜戚風蛋糕 - 4寸模]
材料:蛋黃1顆,砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g,
低筋麵粉20g, 玉米粉4g
蛋白糊:蛋白1顆, 砂糖15g
檸檬糖霜材料:糖粉120g, 檸檬汁20cc
將蛋黃及砂糖拌勻後依序加入沙拉油及牛奶拌勻、
倒入過篩的低筋麵粉及玉米粉拌勻備用。
將蛋白與砂糖分三次...