【疫境中的餐桌 食譜】跟Ricky學煮【豆醬龍蝦尾 】| 附文字食譜

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RICKY 豆醬龍蝦尾
主要材料:
急凍龍蝦尾
豬腩肉
普寧豆醬
紹酒
蒜頭
芫荽頭
薑片
蔥


做法:
於龍蝦尾塗上豆醬，上油鑊煎香, 盛起備用
下豬腩肉爆香，加入蒜粒、乾蔥、薑炒勻
下龍蝦尾 , 大火蓋上煮3-5分鐘 即成

【煮題COOK】重溫
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