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春が旬のチンゲン菜(青梗菜) 簡単ですげえ旨い食い方。 イイネするのぉーよ❤️ 材料 青梗菜 2株450g (大きめ) 塩 小さじ2 油 大さじ1 酒 大さじ1 お湯 適量 ◆好みで 胡麻油 少々 以上。 旬の青梗菜のおいしさそのまま！最高の状態で凄く旨い。やってみて！ 食べてみて物足りないわぁーよー っていう人は塩と味の素少しぱらつかせてみてもうまいわょぉー でもまずはそのまま食べてみるのぉよ I like it ❤️ material Bok choy 2 plants 450g 2 teaspoons
ピリッと旨辛スープが野菜と豚肉を最大級に美味くする。やみつき無限火鍋風豚すきしゃぶしゃぶ😃🍲 癖になりそうです。 【やみつき無限豚すきしゃぶ鍋】 白菜orキャベツ 250-300g (基本野菜はなんでもOK) 長ネギ 20cm 小松菜やニラなど 60g 豆腐 1/2丁 にんにく 1-2かけ しょうが 1かけ 輪切り唐辛子 小さじ1.5-2 豆板醤 小さじ1.5 ごま油 大さじ1 水 400ml 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 鶏ガラ 小さじ2 (又はやすまるだし1包か和風顆粒だし小さじ2)
3 個月前
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今日は、おせち料理の定番酢ごぼうの作り方をご紹介します。 ごぼうは、ほとんどが消化吸収されない食物繊維で出来ていて、血糖値の上昇を緩やかにする作用や利尿作用に優れています。 またコレステロールの吸収を抑制し、腸の善玉菌を増やし、体に入った有害物質を吸着して排泄させる作用があります。 ヨーロッパではごぼうをハーブ薬と呼んでいて 風邪やにきび、湿疹、関節痛の治療に用いられています。 🌼 酢ごぼうの作り方 材料 ごぼう 1本 ◉ 調味料 酢 大さじ1 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 ☆ 炒りごま 大さじ1 ①
＜ハンバーグ材料＞ 合い挽き肉・・・５００g 塩・・・小さじ１ 卵・・・１個 玉ねぎ・・・１個 パン粉・・・大さじ８ 牛乳・・・大さじ２ ケチャップ・・・大さじ２ 黒こしょう・・・適量 オレガノ（ナツメグでも）・・・好みで ①玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて蓋をしてレンジで３〜４分加熱する。 粗熱を取っておく。 ②ボウルにひき肉を入れて塩を入れてよく混ぜる。全ての材料を入れて更によく混ぜる。 ③＜ポイント１＞ １００gくらいの小さめなボール型（まん丸）に成形する。 ＊小さめだと家族で分けやすい。（パ
いつもありがとうございます！ 楽しんで頂けたら是非、Good👍ボタン、 チャンネル登録応援よろしくお願いします！ そのほかのオススメレシピ 激安お肉を絶品ローストビーフにする方法 https://youtu.be/7NyOJX-fSRE?si=fDKKDK5boiwze6w7 バルサミコローストチキン https://youtu.be/QJf_uLnNHCs いちごのティラミス https://youtu.be/mcPHH-cno5M 死ぬほど美味しいラムチョップ https://youtu.be/HVCo
たけのこのアク抜き（下茹で）のやり方です。今回は水だけで下茹でします！通常の下茹でだけではエグいので、プロの料理人が実践する下処理の方法を詳しく動画にしました。 私はこの方法でアク抜きして食べていますが、エグかったことがありません。 水に漬ける時間を長くすると、更にアクが抜けます。 （水が濁ったら交換して下さいね） もちろん糠がある時は使うと、糠の甘みや油分がプラスされるので使っても良いですが、アク抜きに関してはさほど変わりがないように思います。 【材料】 たけのこ ▼チャプター 00:00 オープニング
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『チキンカツ』の詳しい作り方はこちら↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2023/01/21/chicken-katsu 材料(1人前) 鶏胸肉 1枚 塩胡椒 全体に満遍なくかける 片栗粉
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『中華あんかけ玉子丼』の詳しい作り方はこちら↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/12/13/chuka-ankake-tamago-don 材料(1人前) 水 200ml オイスターソース
2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『極クリームパスタ』の詳しい作り方はこちら↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/11/03/kiwami-cream-pasta 材料(1人前) マッシュルーム(石づきを落とす) 4個
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2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『焼きうどん』の詳しい作り方はこちら↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/11/08/setsuyaku-zubora-yaki-udon 材料(1人前) サラダ油 大さじ1 豚こま肉 60g キ
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2022年レシピ本大賞入賞！『宇宙一ずぼら絶品めし』のAmazon購入はこちらから↓ https://amzn.to/39Rv9R5 『極ポテトフライ』の詳しい作り方はこちら↓ https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/11/10/kiwami-fried-potato 材料(2人前) じゃがいも(皮をよく洗いくし切り) 4
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