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家庭软面包|比做馒头还简单,放上几天也不会硬,非常适合在家做

1 年前
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• 食材:家庭软面包
鸡蛋1个(约60克)0:21,
牛奶220克0:25,
淡奶油50克0:31,
白砂糖50克0:34,
酵母粉5克0:36,
面粉400克(中、低筋粉都行)0:53,
奶粉20克1:02,
黄油20克1:17,
盐2克1:24,
模具6个四寸3:21,
• 烘烤温度(80L烤箱):预热烤箱到上火180度、下火200度,放在烤箱的偏下层烤16分钟。较小的烤箱实际温度会更高,建议烤箱每小10L温度降低5度。

• 食谱中出现的温度都是摄氏度°C,华氏度℉ =摄氏度°C × 1.8 + 32°F。
• 食谱中出现的重量都是以克(Grams)为单位。

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• 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点,习惯文字阅读的朋友,或有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。
• 视频含多国语言(CC字幕),可以点击网页右上角个人头像位置,切换语言。
• 播放窗口的右下角,设置按键(小齿轮形状)可以关闭或打开字幕,也可以自动识别多国语言。

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