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Super delicious bread in a fabulous bakery! All stages of bread making. The intricacies of bread baking, from making dough in a giant cauldron to baking legendary breads... You will be amazed by these bakers. Subscribe to our channel for street food and de
食譜：recipe（Scroll down for recipes in English） 食譜： 烤盤尺寸28×28cm 82克×6個麵包 高筋麵粉 280克 牛奶 160克 1個雞蛋 55克 （留下10克蛋液以備後用） 煉奶 30克 糖 20克 酵母 3克 無鹽黃油 30克 提前預熱烤箱15分鐘，180℃ 烘烤： 180℃ 23分鐘 recipe: Baking pan size 28×28cm 82g x 6 loaves 280g bread flour 160g milk 1 egg 55g (r
#Butterbread#milkbread#beginners#黃油排包#breadrecipe#breakfast@阿栗的廚房@Alikitchen 食譜& Recipe ((English)→Scroll down for recipes in English ⬇️⬇️ 食譜： 烤盤28✖️28釐米 麵團： 70克✖️12個 高筋麵粉430克 （或中筋麵粉440克） 牛奶230克（室溫30～37°C） 雞蛋2個（留10克刷表面） 酵母 6克 鹽5克 白糖65克 無鹽黃油60克 烤箱預熱15分鐘後 烘烤
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@aliskitchen #優格麵包#酸奶面包#YogurtBread 食譜： 麵包6個 高筋麵粉270克 雞蛋1個（帶殼65克，留10克刷表面） 牛奶160克 白糖30克 鹽3克 酵母3克 無鹽黃油35克 餡料： 蛋黃1個 白糖30克（可選30～50克） 玉米澱粉25克 酸奶270克 表面： 刷蛋液 優格餡料 烤箱預熱15分鐘 烘
#花卷#平底锅食谱#早餐#breakfast 食譜： 平底鍋直徑：26釐米 麵團： 中筋麵粉 300克 溫水 190克 （39～37°C） 糖 5克 （1 tsp） 鹽 2克 （1/4 tsp) 酵母 2.5克 （1/2 tsp) 油 15克 （1 tbsp) 夾層： 肉末200克 鹽 2～3克 白胡椒 2克 食用油 30克 （2 tbsp) 小蔥碎 50克 中小
#手撕麵包#分層麵包卷#puff pastry butter bread 食谱& Recipe (Eng) ⬇️⬇️ 食譜： 麵包6個 烤盤尺寸：27×38釐米 麵團： 麵團84克×7個=593克 高筋麵粉320克 （或中筋麵粉330克） 蛋清一個（40克） 牛奶180克 (30~37°C) 白糖30克 鹽3克 酵母3克 食用油30克 夾層： 軟化無
#breadrecipe#homemaderecipe 食譜： 烤盤 28×37釐米 麵團： 102克×6個 高筋麵粉 320克 （或中筋麵粉330克） 雞蛋一個 （帶殼65克，留10克刷表面） 牛奶100克 （30～37度） 水 90克 酵母4克 糖30克 鹽3克 無鹽黃油35克 餡料： 食用油15克 肉末150克 蔬菜粒60克 鹽2克 黑胡椒
#牛奶麵包#蜂蜜脆底麵包#milkbread 食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 烤盤28×28釐米 麵團： 60克×16個 高筋麵粉 500克 （或中筋麵粉520克） 牛奶 280克 (室溫） 糖 50克 雞蛋2個（留10克刷表面） 酵母6克 鹽5克 無鹽黃油50克 表面： 蛋液 麵包
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 麵團70克×12個 烤盤 27×38釐米 麵團： 高筋麵粉 420克 （或中筋麵粉430克） 雞蛋一個 （留10克刷表面） 牛奶270克 （温度30~37°C） 糖50克 酵母6克 鹽5克 無鹽黃油60克 表面： 蛋液10克 牛奶10克 烘烤： 烤
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 火腿芝士麵包圈 食譜： 烤盤27×38釐米 麵團： 90克×6個 高筋麵粉 280克 （或中筋麵粉 290克） 牛奶（室溫）160克 雞蛋一個（留下10克刷表面） 白糖 30克 盐 3克 酵母 3克 无盐黄油 30克 夹层： 火腿丝 90克 芝士 80
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） 食譜： 烤盤尺寸：27*38釐米 麵包8個 高筋麵粉 280克 (或中筋麵粉290克） 室溫牛奶120克 室溫水80克 食用油50克 白糖20克 鹽3克 酵母4克 分層： 融化黃油30克 食用油30克 表面： 蛋黃一個 牛奶10克 烘烤： *烤箱提前預
食谱/recipe（Scroll below for English recipes ↓↓↓） ️ 食譜： 麵包6個 烤盤27*38釐米 麵團： 80克*6個 高筋麵粉 260克 牛奶50克 （室溫） 水80克 雞蛋*1 （留10克刷表面） 酵母4克 鹽3克 糖30克 無鹽黃油25克 夾餡： 有鹽黃油5克*6個 （*可用無鹽黃油） 烘烤： 烤箱提前
食谱/recipe（English recipes are below the article ↓↓↓） ❤️Tips: Click the "cc" subtitles in the upper right corner, or the 3 dots in the upper right corner, then click "Subtitles" → click "Auto Translate" → select the language you use, you can se
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#雞尾包#港式麵包#breadrecipes 【中/Eng】 食譜： 麵團80克*8個 中筋麵粉340克 牛奶190克 雞蛋1個 （帶殼65克+-） （麵團蛋液40克，表面醬15克） 白糖 35克 即發幹酵母4克 鹽4克 無鹽黃油40克 餡料： 35克*8個 無鹽黃油50克 白糖40克 雞蛋一個（蛋液55克+-，帶殼65克） 奶粉2
#麵包#不用烤箱做麵包#2種做麵包的方法#breadrecipes#BunRecipe 【中/Eng】 食譜： 麵包8個×2盤（2種不同麵包的製作方法） 麵團52克*16 烤盘尺寸：28.5cm*37.5cm 中筋麵粉450克 牛奶190克 白糖50克 即發幹酵母5克 鹽4克 蛋清105克 *（3個蛋清，不夠加牛奶補上） 無鹽黃油50克
#可頌#麵包#easy-to-makecroissants#牛角麵包 【中/En】 食譜： 麵包12個 麵團61克*9個 麵團： 中筋麵粉300克 白糖30克 雞蛋1個（帶殼50～60克） 牛奶（常溫）150克 酵母4克 鹽3克 無鹽黃油30克 夾層： 無鹽黃油 60克 烘烤溫度： 180°C（或356°F） 25～28分鐘 Tips: *麵包整
科普系列持續更新！訂閱GQ準時不錯過 ► https://smarturl.it/1c37tu 在這一集“Handcrafted”中，Tartine Bakery 的聯合創始人 Chad Robertson 向我們介紹了從頭開始製作三種不同類型麵包的過程，包括鄉村酸麵包、麥餬麵包和發芽裸麥麵包。 00:00 intro 00:32 製作酵母 01:
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