【健康開講】
提及廣東飲食文化，少不了一碗湯。相傳#廣東湯 源於中醫食補良方，由於南粵地區炎熱潮濕，很多人透過#煲湯 祛濕補身，達至調養體質、治未病的功效。時至今日，這碗香噴噴的老火湯，已成為家庭飯前飯後必不可少的選擇。
到底中醫如何看老火湯價值？何時是飲湯最佳時機？那種煲湯的方法比較健康？今次 #健康嗎 邀請了香港中文大學中西醫結合醫學研究所客座副教授林冠傑受訪，詳細拆解飲湯宜忌、常犯錯誤，避免愈飲愈傷身，還會針對冬天及#長新冠 患者，介紹一款百搭而且老少咸宜的湯水，各位媽媽不要錯過。
★重點內容:
00:00 - 精華
00:40 - 中醫看湯水價值
02:54 - 如何選擇煲湯方式
04:53 - 燉湯比煲湯好？
05:48 - 飲湯最佳時機
07:33 - 湯渣有益嗎？
08:20 - 長新冠適用湯水
10:40 - 飲用注意事項
免責聲明：本影片提供的資訊作參考之用，有關個別的診療情況，請諮詢合資格的註冊中醫師。
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逢星期二、四、六出片
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《問問崔博士》 https://bit.ly/3vGUtnI
《醫師Cooking》https://bit.ly/3DqaRh2
《不藥而動》http://bit.ly/3XH7dqF
《自癒秘笈》https://bit.ly/3Thqg8I
《健康開講》http://bit.ly/3BM0aDW
《今日識醫啲》https://bit.ly/3AIh46f
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04:53 - 燉湯比煲湯好？
05:48 - 飲湯最佳時機
07:33 - 湯渣有益嗎？
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